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2023-05-02 8665 浏览
今晚在 海港荟 请朋友食饭, 因为他们来港探亲, 快要回加了.    这间酒楼,  内部装潢甚有气派, 重有维港海景.  晚饭有散叫, 亦都有套餐, 丰俭由人.   我们点了几款小菜.  蜜汁叉烧配包饼, 卖相吸引,  叉烧烧得香而不干,  切得够厚身, 调味不错, 肉质松软,  肥瘦适中.  包饼暖暖的, 好食. 鼓汁蒸蛏子, 不过不失, 价钱及质素成正比.螺头汤, 每盅 $68, (看餐牌 6 人一窝 $168), 我们4人打算叫一窝, 相计重抵饮, 怎料服务员话今晚只售一人一盅, 真系吾开心, 因为餐牌 无注明取消.姜葱生蚝煲, 热辣辣上台, 有镬气, 唔太油腻.   生蚝较大只, 姜葱味恰到好处.清蒸沙巴龙趸,  鱼肉嫩滑有弹性, 起肉时完全离骨, 蒸既时间岩岩好.  食物的选择非常多, 食物用料 ok.   价钱可以接受.  餐厅座位好, 服务一般,  跟收费配合.
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今晚在 海港荟 请朋友食饭, 因为他们来港探亲, 快要回加了.    这间酒楼,  内部装潢甚有气派, 重有维港海景.  晚饭有散叫, 亦都有套餐, 丰俭由人.   
我们点了几款小菜.  
蜜汁叉烧配包饼, 卖相吸引,  叉烧烧得香而不干,  切得够厚身, 调味不错, 肉质松软,  肥瘦适中.  包饼暖暖的, 好食.
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 鼓汁蒸蛏子, 不过不失, 价钱及质素成正比.
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螺头汤, 每盅 $68, (看餐牌 6 人一窝 $168), 我们4人打算叫一窝, 相计重抵饮, 怎料服务员话今晚只售一人一盅, 真系吾开心, 因为餐牌 无注明取消.
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姜葱生蚝煲, 热辣辣上台, 有镬气, 唔太油腻.   生蚝较大只, 姜葱味恰到好处.
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清蒸沙巴龙趸,  鱼肉嫩滑有弹性, 起肉时完全离骨, 蒸既时间岩岩好.  
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食物的选择非常多, 食物用料 ok.   价钱可以接受.  餐厅座位好, 服务一般,  跟收费配合.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$420 (晚餐)