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餐厅: 上海弄堂菜肉餛飩 (綿發街)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2023-07-31 388 浏览
朋友之前食过呢间餐厅赞口不绝,今日佢特登带我过嚟一齐帮衬下,餐厅装修古色古香,挂有一块蔡澜推荐嘅金漆招牌,三小碟拼盘(陈年花雕醉鸡&镇江肴肉&凉拌小黄瓜) - $132陈年花雕醉鸡肉质滑嫩,鸡皮爽脆,每一口也充满著花雕的香味,凉拌小黄瓜口感爽脆,味道酸酸甜甜,是个很开胃的前菜,镇江肴肉啫喱部分晶莹剔透,口感爽弹,调味刚刚好,不会过咸,酸辣汤(每位) - $53酸辣汤很大碗,很足料,口感有层次,味道丰富,不会过辣或过咸,小笼包(4只) - $54小笼包胀卜卜,皮薄馅靓,一咬开,里面充满著热腾腾的汤汁和肉馅,个人认为这个是必点必食,桂花酒酿圆子 - $42桂花酒酿圆子,一上枱已经闻到芳香嘅桂花香味,圆子口感软糯,为呢一餐画上一个完美嘅句号。
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朋友之前食过呢间餐厅赞口不绝,今日佢特登带我过嚟一齐帮衬下,餐厅装修古色古香,挂有一块蔡澜推荐嘅金漆招牌,
三小碟拼盘(陈年花雕醉鸡&镇江肴肉&凉拌小黄瓜) - $132
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陈年花雕醉鸡肉质滑嫩,鸡皮爽脆,每一口也充满著花雕的香味,
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凉拌小黄瓜口感爽脆,味道酸酸甜甜,是个很开胃的前菜,
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镇江肴肉啫喱部分晶莹剔透,口感爽弹,调味刚刚好,不会过咸,
酸辣汤(每位) - $53
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酸辣汤(每位) - $53
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酸辣汤很大碗,很足料,口感有层次,味道丰富,不会过辣或过咸,
小笼包(4只) - $54
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小笼包(4只) - $54
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小笼包胀卜卜,皮薄馅靓,一咬开,里面充满著热腾腾的汤汁和肉馅,个人认为这个是必点必食,
桂花酒酿圆子 - $42
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桂花酒酿圆子 - $42
桂花酒酿圆子,一上枱已经闻到芳香嘅桂花香味,圆子口感软糯,为呢一餐画上一个完美嘅句号。
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酸辣汤(每位) - $53
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小笼包(4只) - $54
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桂花酒酿圆子 - $42
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