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2023-10-15
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今天来到米芝莲星级餐厅，一尝它的名菜-烧乳猪，首先尝它的乳猪皮，十分之香脆！配有面包皮、葱、青瓜夹住吃，有点像吃北京田鸭然后师傅再用手撕开，肉质非常幼嫩，喜出望外最后再砍件上碟，皮连著乳猪吃，又不同的感受蒜片手切牛肉粒，肉质也是很嫩，入口即溶荷叶蒸鸡，配有冬菇，冬菇非常入味例汤：西洋菜萝卜猪骨汤，没有味精味，浓郁鲜味古法蒸鱼，侍应推介蜜汁烧鳝，皮脆肉鲜，出面吃不到的感觉
蒜片手切牛肉粒，肉质也是很嫩，入口即溶
荷叶蒸鸡，配有冬菇，冬菇非常入味
例汤：西洋菜萝卜猪骨汤，没有味精味，浓郁鲜味
古法蒸鱼，侍应推介
蜜汁烧鳝，皮脆肉鲜，出面吃不到的感觉
烧乳猪
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古法蒸鱼
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