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2024-01-04
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好感谢今日去到这间餐厅超满足食左2024 第一餐西餐2024 年一个开始，当然要多点几款菜。由11 Jan - 13 Feb， 到餐厅食饭，仲有机会得终极旅游奖赏到意大利，获得意大利来回机票2张先点了一款果酒White sangria jar 果酒甜甜地，相当容易入口，大家都岩饮，加上水果鲜果，好fresh Pimientos del padrón (v) - Maldon salt酥炸西班牙小辣椒（素)一炸小青椒这个都常见在西班牙餐厅，小青椒相当开胃。Croquetas （Iberico ham）西班牙炸丸子里面是西班牙火腿，而且外脆，里面系好creamy 既忌廉。Pan con tomate (v) - Coca bread,西班牙香茄多士上面加上辣肉肠，多士相当脆，里面有香茄，开胃前菜小食。Bravas 迷你薯仔、蒜蓉蛋黄酱、煎蛋这份食物薯仔配上特制既sauce Gambas al ajillo - King prawns, garlic, chili香蒜榄油大虾一蒜蓉、辣椒蒜片虾在西班牙餐厅好常见， 好香蒜片味，好香， 配虾食每次都一流，加上今次是原只大虾，更加之原汁原味手。W
超满足食左2024 第一餐西餐
2024 年一个开始，当然要多点几款菜。
由11 Jan - 13 Feb， 到餐厅食饭，仲有机会得终极旅游奖赏到意大利，获得意大利来回机票2张
先点了一款果酒
White sangria jar
果酒甜甜地，相当容易入口，大家都岩饮，加上水果鲜果，好fresh
White sangria jar
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Pimientos del padrón (v) - Maldon salt
酥炸西班牙小辣椒（素)一炸小青椒
这个都常见在西班牙餐厅，小青椒相当开胃。
Pimientos del padrón (v) - Maldon salt
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Croquetas （Iberico ham）
西班牙炸丸子
里面是西班牙火腿，而且外脆，里面系好creamy 既忌廉。
Croquetas （Iberico ham）
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Pan con tomate (v) - Coca bread,
西班牙香茄多士
上面加上辣肉肠，多士相当脆，里面有香茄，开胃前菜小食。
Pan con tomate (v) - Coca bread
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Bravas
迷你薯仔、蒜蓉蛋黄酱、煎蛋
这份食物薯仔配上特制既sauce
Bravas
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Gambas al ajillo - King prawns, garlic, chili
香蒜榄油大虾一蒜蓉、辣椒
蒜片虾在西班牙餐厅好常见，
好香蒜片味，好香， 配虾食每次都一流，
加上今次是原只大虾，更加之原汁原味手。
Gambas al ajillo - King prawns, garlic, chili
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Wagyu beef cheek - Pumpkin-coconut
puree, piparra chilies, sunflower seeds
慢炖牛颊肉配南瓜椰子泥 一南瓜椰子泥、腌青辣椒、太阳花籽
牛颊肉永远都系咁滑咁嫩
南瓜椰子既sauce 令佢加了一阵甜香。慢炖既方法令佢好入味。
Wagyu beef cheek
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Wagyu beef cheek
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Pan-fried sea bass -Green asparagus,
roasted potatoes, citrus romesco sauce
香煎鲈鱼配芦笋及焗薯一芦笋、烤薯仔、烤红椒坚果酱。鲈鱼好香口，香肉嫩滑。
Pan-fried sea bass
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Arroz negro - Squid ink, spicy calamari, alioli
ArrOz negro 一
传统墨汁香辣鱿鱼焗饭
平时食得多的是西班牙海鲜饭，
今次既墨汁饭真是少见。
原来食落都很香，加上炸鱿鱼，原来味道十分好。
ArrOz negro
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ArrOz negro
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两个小甜品
Cheese cake
Chocolate mousse
Cheese cake
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Cheese cake 好香好滑，今餐真是好满意
张贴
