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餐厅: 逸東軒
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 逸東軒
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2024-07-23 5669 浏览
老人家大寿,难得嚟食一次米芝莲一星真系打直行入去打横行返出去大家都肥咗一个码,完全系美食嘅满足~第一件事梗系叫返个脆皮逸东烤鸭 (二食) $868配传统春饼、青瓜、青葱及海鲜酱,饼的柔软与鸭肉的香脆形成完美对比,每一口都让人回味无穷二食我地拣咗生菜包鸭崧, 中和了油感,非常可口。金粟生拆蟹肉羹 $180蟹肉羹色泽金黄,蟹肉鲜美,汤底鲜醇浓郁,带有淡淡的蟹香,令人陶醉。毛家东坡肉 $288肉质软嫩,入口即化,肥而不腻。酱汁浓郁,渗透到每一片肉中鲍汁花菇扒时蔬 $238鲍汁的浓郁味道让时蔬更加美味
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老人家大寿,难得嚟食一次米芝莲一星真系打直行入去打横行返出去
大家都肥咗一个码,完全系美食嘅满足~


第一件事梗系叫返个脆皮逸东烤鸭 (二食) $868
配传统春饼、青瓜、青葱及海鲜酱,饼的柔软与鸭肉的香脆形成完美对比,每一口都让人回味无穷
二食我地拣咗生菜包鸭崧, 中和了油感,非常可口。


金粟生拆蟹肉羹 $180
蟹肉羹色泽金黄,蟹肉鲜美,汤底鲜醇浓郁,带有淡淡的蟹香,令人陶醉。


毛家东坡肉 $288
肉质软嫩,入口即化,肥而不腻。酱汁浓郁,渗透到每一片肉中


鲍汁花菇扒时蔬 $238
鲍汁的浓郁味道让时蔬更加美味
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  • 脆皮逸东烤鸭