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2024-08-02
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哩间酒楼环境优美，碟碟都大件夹抵食，品质一流1）鸿运乳猪全体皮脆肉嫩，弹牙有口感，味道刚刚好，唔会油腻得嚟有少少肉汁流出嚟，系味觉几种层次嘅享受。2）高汤焗澳洲龙虾伊面底（转芝士）龙虾好大只，味道好鲜甜，肉质弹牙幼嫩，伊面弹牙得嚟索晒超香浓嘅芝士，超级推介👍🏻好食到晕～3）翡翠珊瑚蚌玉带一上台劲吸晴，翠肉瓜配三色椒，颜色好鲜艳，配埋个带子同珊瑚蚌，味道新鲜，炒得刚刚好，弹牙好食🤤4）蟹籽百花酿鱼肚哩碟劲吸晴，有蟹籽同蛋白芡做点缀成碟餐点高一层次，百花酿鱼肚好入味好滑好好味！5）红烧竹笙海皇烩花胶花胶滑，竹笙弹牙，成碗汤羹好入味好味😋6）清蒸大海金尾斑条鱼好大条，鲜甜入味得嚟幼滑，好好食！7）蚝皇花菰扣八头鲍鱼花菰同鲍鱼都好大只，一咬落去啲汁出晒嚟，厚肉得嚟好滑好入味！8）至尊脆皮烧鹅皇劲大只！有两只髀！烧到好香，锁住晒啲肉汁，劲好食🤤9）西丝海皇炒饭有虾又有带子劲足料，配埋翠玉瓜炒饭好香，粒粒分明，好好食！10）精美糕点今日系红豆沙同豆腐花，我地两样各要3碗。红豆沙好足料，好香陈皮味但又唔会苦唔会抢咗红豆嘅甜。豆腐花好香滑，配埋黄糖好好食！今餐碟碟都又大又好食，卖相一流，价钱又抵，劲高
1）鸿运乳猪全体
皮脆肉嫩，弹牙有口感，味道刚刚好，唔会油腻得嚟有少少肉汁流出嚟，系味觉几种层次嘅享受。
2）高汤焗澳洲龙虾伊面底（转芝士）
龙虾好大只，味道好鲜甜，肉质弹牙幼嫩，伊面弹牙得嚟索晒超香浓嘅芝士，超级推介👍🏻好食到晕～
3）翡翠珊瑚蚌玉带
一上台劲吸晴，翠肉瓜配三色椒，颜色好鲜艳，配埋个带子同珊瑚蚌，味道新鲜，炒得刚刚好，弹牙好食🤤
4）蟹籽百花酿鱼肚
哩碟劲吸晴，有蟹籽同蛋白芡做点缀成碟餐点高一层次，百花酿鱼肚好入味好滑好好味！
5）红烧竹笙海皇烩花胶
花胶滑，竹笙弹牙，成碗汤羹好入味好味😋
6）清蒸大海金尾斑
条鱼好大条，鲜甜入味得嚟幼滑，好好食！
7）蚝皇花菰扣八头鲍鱼
花菰同鲍鱼都好大只，一咬落去啲汁出晒嚟，厚肉得嚟好滑好入味！
8）至尊脆皮烧鹅皇
劲大只！有两只髀！烧到好香，锁住晒啲肉汁，劲好食🤤
9）西丝海皇炒饭
有虾又有带子劲足料，配埋翠玉瓜炒饭好香，粒粒分明，好好食！
10）精美糕点
今日系红豆沙同豆腐花，我地两样各要3碗。红豆沙好足料，好香陈皮味但又唔会苦唔会抢咗红豆嘅甜。
豆腐花好香滑，配埋黄糖好好食！
今餐碟碟都又大又好食，卖相一流，价钱又抵，劲高质，全5🌟👍🏻
$1988半席
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