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2024-10-22
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最近旺角开左一间意大利餐厅，睇番website原来同我之前食过中环一间餐厅系同一个集团。环境系一间细细嘅cafe，十分宁静，适合一个人静静食。服务方面，店员都非常友善。最重要嘅系，呢度嘅价钱唔贵，CP值高，值得一试~首先点左芝士磨菇多士，呢道菜就真系冇咩特别。虽然芝士溶得好好，但味道上冇乜惊喜，整体感觉有啲平凡，块面包亦不过不失，类似岩岩黎既时候送既果块面包。Pasta试左Carbonara，好奇怪餐牌系冇，但见到人地食就问下店员，原来真系有。面质几好，煮得刚刚好，咬落去有嚼劲，完全唔会过淋或硬。呢个carbonara系传统无cream煮法，不过酱汁味道稍为淡咗啲，可能咸肉有点少? 可能对于钟意浓味嘅人来讲会有啲失望。另外我地试咗肉酱千层面，今次呢个酱汁就好浓郁，香气四溢，份量睇落唔大但食完系几漏同饱。虽然味道唔错，但佢酱超级多，相反面嘅部分唔多而且冇咁突出，整体感觉似食紧肉酱多过千层面。最后，我点咗Gelato作为甜品。朱古力同开心果味都唔错，朱古力味好浓但唔会太甜。
环境系一间细细嘅cafe，十分宁静，适合一个人静静食。服务方面，店员都非常友善。最重要嘅系，呢度嘅价钱唔贵，CP值高，值得一试~
首先点左芝士磨菇多士，呢道菜就真系冇咩特别。虽然芝士溶得好好，但味道上冇乜惊喜，整体感觉有啲平凡，块面包亦不过不失，类似岩岩黎既时候送既果块面包。
Pasta试左Carbonara，好奇怪餐牌系冇，但见到人地食就问下店员，原来真系有。
面质几好，煮得刚刚好，咬落去有嚼劲，完全唔会过淋或硬。呢个carbonara系传统无cream煮法，不过酱汁味道稍为淡咗啲，可能咸肉有点少? 可能对于钟意浓味嘅人来讲会有啲失望。
另外我地试咗肉酱千层面，今次呢个酱汁就好浓郁，香气四溢，份量睇落唔大但食完系几漏同饱。虽然味道唔错，但佢酱超级多，相反面嘅部分唔多而且冇咁突出，整体感觉似食紧肉酱多过千层面。
最后，我点咗Gelato作为甜品。朱古力同开心果味都唔错，朱古力味好浓但唔会太甜。
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