星海．譽宴 (The ONE)

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招牌白胡椒蟹以其丰满嘅份量同浓郁嘅胡椒香味吸引眼球，炒制得香口，不仅满足咗视觉同嗅觉嘅享受，更系在味觉上带来了极大嘅满足感。白胡椒嘅醇厚味道与蟹肉嘅鲜美完美融合，令人一试难忘，绝对是蟹季节中嘅一大亮点。鱼香茄子煲嘅惹味程度，尤其是配上白饭时嘅味道，更是让人赞不绝口。茄子嘅油润与肉碎嘅浓郁香味巧妙结合，创造出一个既油而不腻，又充满鱼香味嘅经典川菜。这道菜不仅考验厨师嘅烹调功夫，同时也为食客带来了一次味蕾上嘅盛宴。瑶柱蛋白炒饭则以其丰富嘅份量同物超所值嘅价格脱颖而出。使用足够嘅瑶柱丝同蛋白作为主要材料，炒制出嘅饭粒粒分明，富有弹性，每一口都能感受到瑶柱嘅鲜味与蛋白嘅细腻。这道菜不仅味道丰富，同时也体现出中式炒饭料理嘅精髓。