影片
更多
2017-01-28
7870 浏览
大年初四在这最后一天假期大家要好好享受呀！趁今天继续分享团年饭局， 这次炉先的团年饭局设在 。对上一次在大班楼饭局我提议去鹿鸣春，私心哋因为我未去过鹿鸣春，好彩大家反应都好好，最后终于在这大好日子吃这餐团年饭。餐前小食腌酸菜十分之好吃，车妈妈差点吃到停不了口啊~云腿片颜色看上去好嫣红美艳，不过吃下就真系太过咸，我觉得都系蜜汁火方好食啲啰！五香酱马蹄就做得好爽脆可口，味道亦都唔会过咸，肉质亦不会硬实实，好好味道。鸭掌拌西芹鸭掌爽口好味，但份量太少了！西芹爽脆清爽我吃了不少呢。酱牛肉当然我冇试啦！好友们不要客气。盐爆管庭呢个味道做得十分出色，尤其是加埋姜葱一齐吃，简直只应天上有之物。教化鸡呢个菜要预订㗎想吃的朋友记得预订啊！侍应生月锤仔一敲开泥层，见锡纸包裹荷叶内便是主角教化鸡，一看便知这是功夫菜吧！说时迟那时快连全鸡个影我都未见到，侍应已将我哋嘅教化鸡分了，确实吃下鸡肉十分嫩滑，而且很味道很香呢，加上好吃嘅甜口梅菜，忽然间炉兄上身想叫个白饭啊~继续这味酒糟鸭肝就精彩绝伦了，幽香酒味尽藏鸭肝之中，粉嫩迷人的色泽，入口黏糯酒味香醇，可口非常。车妈妈最想试鹿鸣春其中的原因是想吃这儿的烤北京填鸭
对上一次在大班楼饭局我提议去鹿鸣春，私心哋因为我未去过鹿鸣春，好彩大家反应都好好，最后终于在这大好日子吃这餐团年饭。
餐前小食腌酸菜十分之好吃，车妈妈差点吃到停不了口啊~
云腿片颜色看上去好嫣红美艳，不过吃下就真系太过咸，我觉得都系蜜汁火方好食啲啰！
五香酱马蹄就做得好爽脆可口，味道亦都唔会过咸，肉质亦不会硬实实，好好味道。
鸭掌拌西芹鸭掌爽口好味，但份量太少了！西芹爽脆清爽我吃了不少呢。
酱牛肉当然我冇试啦！好友们不要客气。
盐爆管庭呢个味道做得十分出色，尤其是加埋姜葱一齐吃，简直只应天上有之物。
教化鸡呢个菜要预订㗎想吃的朋友记得预订啊！
侍应生月锤仔一敲开泥层，见锡纸包裹荷叶内便是主角教化鸡，一看便知这是功夫菜吧！
说时迟那时快连全鸡个影我都未见到，侍应已将我哋嘅教化鸡分了，确实吃下鸡肉十分嫩滑，而且很味道很香呢，加上好吃嘅甜口梅菜，忽然间炉兄上身想叫个白饭啊~
继续这味酒糟鸭肝就精彩绝伦了，幽香酒味尽藏鸭肝之中，粉嫩迷人的色泽，入口黏糯酒味香醇，可口非常。
车妈妈最想试鹿鸣春其中的原因是想吃这儿的烤北京填鸭，曾经想来吃多次都未能成事，终于今天可以一尝。
京葱，青瓜，烤鸭酱当然系唔少得啦，简单没花巧我喜欢。
而且薄饼皮做得十分出色，绝对唔会硬掘掘，又软又富香味，净食已很美味。
烤鸭虽然冇我想像中那么好吃，但是一众好友高高兴兴的围著吃，亦是一件赏心乐事呢。
锅烧肘子这个做法听闻挺复杂又要炆又要炸，但系食落我就觉得比较干咗少，有点儿失望呢！
鸡油豆苗从来都系最好吃的菜，但系都要付出代价㗎因为........好肥㗎！
炒肉末榨菜配叉子烧饼，肉末如湿润些我觉得会更合我口味，叉子烧饼就又香又脆口。
葱油饼做得十分香口，虽然我啱啱攞𠮶度就冇葱，但系酥饼做得确唔错呢。
鸭壳就用来津白来淆咗个鸭汤，味道清甜到不得了，而且一啲都唔肥腻呢。
最后的甜品系核桃酪汤圆，合桃味唔算好出色，不过旨在团团圆圆，意头嘢一定收货啦！
最后就系万众期待嘅拔拔丝香蕉，这个较特别嘅就系用忌廉汽水来泡制而成。
这样吃落口系多了一份香气确较特别，但就冇期待的拔丝效果啰！
张贴
