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2019-03-10
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:工作关系经常OT,返到屋企食埋饭已经好夜,所以有时宁愿系出面食饭唔洗住😝。喺公司附近发现左一间CP值算高嘅餐厅 $298就食到高质Dinner Set😻有前菜/餐汤/主食/甜品/饮品/任食沙律&薯条✨⠀▫IBERICO HAM🥓24月熟成西班牙黑毛猪火腿🐖黑毛猪前腿片到好薄 微暖油润 咀嚼之下咸香味出哂黎🤤很喜欢呢💛⠀▫白酒忌廉炒北海道带子(+$88)先将洋葱丝煎至焦糖化作垫底 微甜而不呛辣👍🏻带子好大粒 用白酒忌廉炒过熟度刚刚好😻很嫩滑鲜甜✨⠀▫香蒜西班牙橡果饲养黑毛猪腊肉肠炒虎虾(+$88)将黑毛猪腊肉煎出黎嘅油份再去炒虎虾🦐配埋蒜片香气十足✨虎虾size唔算特别大 但系新鲜肉质弹牙😋⠀▫是日餐汤黑松露蘑菇汤🍄系好rich嘅鲜打蘑菇 香气噗鼻😚饮完已经有少少饱肚⠀▫沙律(任食)新鲜沙律配橄榄油及黑醋🥗⠀▫黑松露薯条(任食) 薯条炸得好香脆🍟可惜黑松露味道不够⠀▫烧湿熟成美国牛肩排配青酱牛肩排肉味香浓🐮有少少咬口 配黑椒&酸酸地嘅的阿根廷青酱 好清新match✨⠀▫烧湿熟性美国顶级肉眼牛扒配调味牛油(+$98)肉眼扒牛味更香浓而且软腍🥩配上rosemary🌿简单又好味😋⠀▫甜品因餐
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▫IBERICO HAM🥓
24月熟成西班牙黑毛猪火腿🐖黑毛猪前腿片到好薄 微暖油润 咀嚼之下咸香味出哂黎🤤很喜欢呢💛
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▫白酒忌廉炒北海道带子(+$88)
先将洋葱丝煎至焦糖化作垫底 微甜而不呛辣👍🏻带子好大粒 用白酒忌廉炒过熟度刚刚好😻很嫩滑鲜甜✨
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▫香蒜西班牙橡果饲养黑毛猪腊肉肠炒虎虾(+$88)
将黑毛猪腊肉煎出黎嘅油份再去炒虎虾🦐配埋蒜片香气十足✨虎虾size唔算特别大 但系新鲜肉质弹牙😋
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▫是日餐汤
黑松露蘑菇汤🍄系好rich嘅鲜打蘑菇 香气噗鼻😚饮完已经有少少饱肚
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▫沙律(任食)
新鲜沙律配橄榄油及黑醋🥗
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▫黑松露薯条(任食)
薯条炸得好香脆🍟可惜黑松露味道不够
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▫烧湿熟成美国牛肩排配青酱
牛肩排肉味香浓🐮有少少咬口 配黑椒&酸酸地嘅的阿根廷青酱 好清新match✨
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▫烧湿熟性美国顶级肉眼牛扒配调味牛油(+$98)
肉眼扒牛味更香浓而且软腍🥩配上rosemary🌿简单又好味😋
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▫甜品
因餐厅岩岩新开无耐 未有自家制甜品 不过有Haagen Dazs 雪糕很不错💛😆
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▫另外仲有蒜蓉包同餐饮无影到!蒜蓉包好香脆带有少少香辣🥖而餐饮拣咗Earl Grey Tea好清香🍵
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▫️Menu
PS:
〰每道菜都份量十足,其实饮完个餐汤都已经饱饱地,主菜食到一半已经饱到食唔落😂
〰侍应好nice!每上一道菜都会同客人讲解 好有heart👍🏻
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