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餐厅: 炉端燒
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2018-06-22 2368 浏览
今次朋友邀请我哋食炉端烧, 同以前去东京食过嘅店舖一样, 用长捧送递食物去远距离客人面前,同师傅倾偈, 原来佢已经入行30几年, 以前香港开第1间炉端烧就去学师, 而家已经系一个烧物超级高手.丰富的一餐, 食得饱饱.头盘 …鸡泡鱼干, 斋食系咸咗d, 点料少沙律酱ok, 送啤酒一流.刺身,新鲜, 自己甚少食生,老公说只虾好..好甜,鱼腩入口溶,不过有少少筋.天妇罗, 粉浆唔厚, 油咗丁点, 虾爽甜.露笋,终于有菜食啦,不油微咸.走地鸡,师傅将鸡烧至八九乘熟,再用锡纸包住,佢话用余温迫熟,有肉汁,咁就唔鞋,果然 …因我分到少少鸡胸肉,都ok,其他位置唔使讲.乌冬,可能d牛肉浸耐咗,有d鞋, 上汤清带有葱花味.日本甜品特式,睇外表你唔知佢系咩嚟, 靓! 今次都几好味,甜甜酸酸.
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今次朋友邀请我哋食炉端烧, 同以前去东京食过嘅店舖一样, 用长捧送递食物去远距离客人面前,同师傅倾偈, 原来佢已经入行30几年, 以前香港开第1间炉端烧就去学师, 而家已经系一个烧物超级高手.


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丰富的一餐, 食得饱饱.


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头盘 …鸡泡鱼干, 斋食系咸咗d, 点料少沙律酱ok, 送啤酒一流.


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刺身,新鲜, 自己甚少食生,老公说只虾好..好甜,鱼腩入口溶,不过有少少筋.





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天妇罗, 粉浆唔厚, 油咗丁点, 虾爽甜.


露笋,终于有菜食啦,不油微咸.
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走地鸡,师傅将鸡烧至八九乘熟,再用锡纸包住,佢话用余温迫熟,有肉汁,咁就唔鞋,果然 …因我分到少少鸡胸肉,都ok,其他位置唔使讲.



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乌冬,可能d牛肉浸耐咗,有d鞋, 上汤清带有葱花味.
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日本甜品特式,睇外表你唔知佢系咩嚟, 靓! 今次都几好味,甜甜酸酸.



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烧银雪鱼
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匈牙利卷毛猪
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-06-07
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
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匈牙利卷毛猪