影片
更多
2023-03-03
86 浏览
最近去咗东涌玩去咗一间喺缆车站附近嘅川菜餐厅不论系环境、境观都靓位于公园内所以好清幽而重要嘅系啲食物好好味😋叫咗酸辣凉粉、炸菇都超好食！听老板讲佢哋专诚请咗四川嘅厨师去做凉粉同调教酱汁难怪会咁好食佢哋嘅凉粉唔会加化学✅食得安心好多呀！🔸自制酸辣凉粉（$38）超好食❤️！凉粉好滑而酱汁酸酸辣辣，仲有豆板酱嘅香，好惹味！凉粉由于冇用明矾，口感会比坊间嘅冇咁Q，但好滑同埋健康d，配埋爽口青瓜就好夹。🔸美极鸡软骨（$78）几大粒、好香脆，美极味系明显的，软骨附带少少鸡皮，有2种口感，送酒一流呀！🔸水煮桂花鱼（$368）鱼厚身、滑得来唔会一夹就散，新鲜👍🏻！有好香嘅椒麻味，香辣唔呛喉，底下仲有鸭血同薯粉。🔸椒盐茶树菇（$88）又系惊喜❤️！好脆卜卜又唔油。中间嘅菇咬落好juicy，用椒盐调味，又系好好送酒！🔹Rioja (Semidulce), El Coto, ES🔹Sapporo
最近去咗东涌玩去咗一间喺缆车站附近嘅川菜餐厅
不论系环境、境观都靓
位于公园内所以好清幽
而重要嘅系啲食物好好味😋
叫咗酸辣凉粉、炸菇都超好食！
听老板讲佢哋专诚请咗四川嘅厨师
去做凉粉同调教酱汁
难怪会咁好食
佢哋嘅凉粉唔会加化学✅
食得安心好多呀！
🔸自制酸辣凉粉（$38）
超好食❤️！凉粉好滑而酱汁酸酸辣辣，仲有豆板酱嘅香，好惹味！凉粉由于冇用明矾，口感会比坊间嘅冇咁Q，但好滑同埋健康d，配埋爽口青瓜就好夹。
🔸美极鸡软骨（$78）
几大粒、好香脆，美极味系明显的，软骨附带少少鸡皮，有2种口感，送酒一流呀！
🔸水煮桂花鱼（$368）
鱼厚身、滑得来唔会一夹就散，新鲜👍🏻！有好香嘅椒麻味，香辣唔呛喉，底下仲有鸭血同薯粉。
🔸椒盐茶树菇（$88）
又系惊喜❤️！好脆卜卜又唔油。中间嘅菇咬落好juicy，用椒盐调味，又系好好送酒！
🔹Rioja (Semidulce), El Coto, ES
🔹Sapporo
张贴
