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2012-08-02
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这间cenacolo已经来过几次. 但之前都太懒冇写.和姐妹约食饭又吾想太贵,就再来拜访呢间意大利餐厅.Cozze al limone ($86)一向都好爱青口圣子呢d 贝壳类食物. 青口一上既时候觉得好熟面, 同al dente 既好似. 回家一搜索之后先知原来2间餐厅都系同一集团青口用了白汁,青柠,蒜蓉和小量辣椒去调味.第一口食落去觉得酸酸地. 之后辣味就会catch up, 而且都几辣下. Pasta Porcini ($108)天使面配上不同mushroom 加白汁白汁看似好稀,但干得好快,而且偏淡.mushroom 大约有3-4 类, 但都不同小异. 呢碟pasta 只能以份量取胜 Penne Montanara ($108)烤过的鸡肉有点儿太鞋过老. 不过tomato sauce 做得酸酸地几开胃.penne 亦能做到al dente 的程度, 加上tabasco 算得上是合格的一道菜。
和姐妹约食饭又吾想太贵,就再来拜访呢间意大利餐厅. Cozze al limone ($86)
一向都好爱青口圣子呢d 贝壳类食物. 青口一上既时候觉得好熟面, 同al dente 既好似. 回家一搜索之后先知原来2间餐厅都系同一集团
青口用了白汁,青柠,蒜蓉和小量辣椒去调味.
第一口食落去觉得酸酸地. 之后辣味就会catch up, 而且都几辣下. Pasta Porcini ($108)
天使面配上不同mushroom 加白汁
白汁看似好稀,但干得好快,而且偏淡.
mushroom 大约有3-4 类, 但都不同小异. 呢碟pasta 只能以份量取胜 Penne Montanara ($108)
烤过的鸡肉有点儿太鞋过老. 不过tomato sauce 做得酸酸地几开胃.
penne 亦能做到al dente 的程度, 加上tabasco 算得上是合格的一道菜。
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