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2015-03-05
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唔好以为去M88就=去蒲这夜就来到 ESPUMA 参与试食活动店内装修挺别致 Like!开饭喇傻条另外request 左佢俾black truffle mayo 点真系好 like 傻条点black truffle mayo 呀!!!讲到呢度... 其实这店真的颇有特式 多国菜是也.......呢乜原来西班牙菜同马拉菜是friend 来的!!!点解又会有喇沙嘅呢?!!! 奇怪本身对呢个pizza有点期望, 其实食落都唔错, 可惜辣味cover 左pizza 应有的味道一上枱, 就知唔好食, 煎的时候个镬肯定烧得唔够热, 锁唔住肉汁, 硬硬地此餐厅用了紫薯, 又肯定佢冇用牛油整啦 .... 太干了还是等待试试甜品好似一扎花咁靓有6款口味, 我最喜欢抹茶红豆, 抹茶mousse 的口感滑度适中其次是oreo那款, 也是不错~其他有肉桂、波萝、白桃、Brownie~丫丫丫!!! 仲有一款石榴白朱古力一定要介绍下呢只真系unique ! 唔系度度都食到~ LIKE 石榴 的朋友要试试这个!咦 ???? ham唔系甜的都放在这里??? R头中。。。都话呢度好有特式架啦!!! LOL不过这盘东
这夜就来到 ESPUMA 参与试食活动
店内装修挺别致 Like! 开饭喇
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真系好 like 傻条点black truffle mayo 呀!!!
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乜原来西班牙菜同马拉菜是friend 来的!!!
点解又会有喇沙嘅呢?!!! 奇怪
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此餐厅用了紫薯, 又肯定佢冇用牛油整啦 .... 太干了
还是等待试试甜品
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有6款口味, 我最喜欢抹茶红豆, 抹茶mousse 的口感滑度适中
其次是oreo那款, 也是不错~
其他有肉桂、波萝、白桃、Brownie~
丫丫丫!!! 仲有一款石榴白朱古力一定要介绍下
呢只真系unique ! 唔系度度都食到~ LIKE 石榴 的朋友要试试这个!
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都话呢度好有特式架啦!!! LOL
不过这盘东东都算是几特别嘅~ 值得一赞
右上: 玫瑰巴巴露丝, 用了玫瑰花瓣<---铺满了糖... 太甜了吧... 上面有支好似正在打针的玫瑰味的水, 注入cake 里面, 好得意呢XDDDD 玫瑰味的水淡淡的, 好得意呢XDDDD
以无花果配 waffle , 又OK 啵!!!
Black truffle nuts mille feuille >>>> I LIKE !!!
不过有D 漏~ 但味道真系好正!
最后还有一个抹茶麻糬waffle, 又是心形的, 再配一球士多啤梨雪榚 YUMMYYYYYYYY
粒雪榚好襟攞, 好耐都唔溶~ 赞呀!
真系好丰富的一顿!!! 多谢晒
题外话/补充资料:
后话---> 餐厅如果可以培训一下waiter 的英语水平会提升 餐厅质素, 再加多少少good service 将会带来正面的盈收。加油!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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