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2024-10-20
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最近同fd试咗间Navy Blue style既法国菜，很环境几Chill；点咗个晚市2人套餐（$538up），包2款头盘/甜品+2主菜，再额外Order多2杯饮料，性价比高餐汤及面包蕃茄罗勒汤浓厚细致，罗勒叶香气浓郁，酸味开胃；小法包口感外香内软，推荐点餐汤食前菜法式点心拼盘(跟餐加$30)包括蟹肉他他迷你挞，蟹肉鲜甜，配以青瓜、洋葱、香草等食用；菠菜芝士迷你蛋批，蛋香味浓；樱桃萝卜味道清甜，点上番茄红甜椒芝士蘸酱感觉都唔错；黑松露炸烟肉忌廉芝士球口感酥脆，肉馅啖啖肉，底部带有辣味沙律；西班牙火腿，肉质半肥瘦，味道咸香主菜原只烤龙虾(跟餐加$135）极力推荐呢款烤龙虾，龙虾开边再用芥末荷兰酱汁烤，肉质鲜味爽口，配埋巴马臣芝士的火箭菜及炸薯条阿根廷安格斯牛脊肉(跟餐加$55）牛脊肉叫咗五成熟，牛肉表面铺有岩盐、香叶，肉质嫩滑，味道浓厚，再配以鸭肝砵酒酱汁、芦笋同烧薯粒，口感丰富甜品巴黎式芝士蛋糕内馅由乳酪制成饮品Grapefruit Bellini (单点$80）采用西柚汁及气泡酒Sangria Blanche （单点$85）采用橙酒、白葡萄酒、青柠、芒果、菠萝、橙、士多啤梨
餐汤及面包
蕃茄罗勒汤浓厚细致，罗勒叶香气浓郁，酸味开胃；小法包口感外香内软，推荐点餐汤食
前菜
法式点心拼盘(跟餐加$30)
包括蟹肉他他迷你挞，蟹肉鲜甜，配以青瓜、洋葱、香草等食用；菠菜芝士迷你蛋批，蛋香味浓；樱桃萝卜味道清甜，点上番茄红甜椒芝士蘸酱感觉都唔错；黑松露炸烟肉忌廉芝士球口感酥脆，肉馅啖啖肉，底部带有辣味沙律；西班牙火腿，肉质半肥瘦，味道咸香
主菜
原只烤龙虾(跟餐加$135）
极力推荐呢款烤龙虾，龙虾开边再用芥末荷兰酱汁烤，肉质鲜味爽口，配埋巴马臣芝士的火箭菜及炸薯条
阿根廷安格斯牛脊肉(跟餐加$55）
牛脊肉叫咗五成熟，牛肉表面铺有岩盐、香叶，肉质嫩滑，味道浓厚，再配以鸭肝砵酒酱汁、芦笋同烧薯粒，口感丰富
甜品
巴黎式芝士蛋糕
内馅由乳酪制成
饮品
Grapefruit Bellini (单点$80）
采用西柚汁及气泡酒
Sangria Blanche （单点$85）
采用橙酒、白葡萄酒、青柠、芒果、菠萝、橙、士多啤梨
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