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2021-01-19
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Shao4-course menu价钱💲: $298 (4-course menu)好味程度😋: 4.7/5服务🍴: 4.4/5环境🗾: 4/5性价比🥢: 5/5 (this set!)回头率😚: 4.3/5-呢间真系好想私藏，拖左好耐都未出😂 因为真系超高cp值，又好食，环境都唔错😆 佢系旺角的后花园，胜利道个边真系旺中带静。个日打去book，佢话有人包场，所以唔知几时先有枱，但可以帮我留住先，佢地一路都有follow up，服务唔错😬-咁想去就系为左食呢个set，总共有4道菜。我地2份餐都系拣牛舌串烧，呢个超好食‼️系好厚的牛舌，易咬得来带有小小赵口。牛味好香浓，食完有牛舌的余韵系个口到❤️ 调味只系用左柚子盐同胡椒，所以原味道最出。加上烧得啱啱好熟，呢个真系100分🥰-第二个course拣左明太子意粉。虽然呢碟份量唔多，但明太子比得好大方，好足料，每一条面都挂满明太子😜 咸香味好重，捞匀只蛋之后，口感更黏，所以食几啖就难免会开始觉得腻🧐但佢都系好食既。-下一个主菜我地呢个set就拣左腹肉牛排，呢个望落好靓，大概系medium rare到。入面粉嫩偏红，但唔会有血水，对我来讲啱啱好😚牛
4-course menu
价钱💲: $298 (4-course menu)
好味程度😋: 4.7/5
服务🍴: 4.4/5
环境🗾: 4/5
性价比🥢: 5/5 (this set!)
回头率😚: 4.3/5
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呢间真系好想私藏，拖左好耐都未出😂 因为真系超高cp值，又好食，环境都唔错😆 佢系旺角的后花园，胜利道个边真系旺中带静。个日打去book，佢话有人包场，所以唔知几时先有枱，但可以帮我留住先，佢地一路都有follow up，服务唔错😬
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咁想去就系为左食呢个set，总共有4道菜。我地2份餐都系拣牛舌串烧，呢个超好食‼️系好厚的牛舌，易咬得来带有小小赵口。牛味好香浓，食完有牛舌的余韵系个口到❤️ 调味只系用左柚子盐同胡椒，所以原味道最出。加上烧得啱啱好熟，呢个真系100分🥰
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第二个course拣左明太子意粉。虽然呢碟份量唔多，但明太子比得好大方，好足料，每一条面都挂满明太子😜 咸香味好重，捞匀只蛋之后，口感更黏，所以食几啖就难免会开始觉得腻🧐但佢都系好食既。
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下一个主菜我地呢个set就拣左腹肉牛排，呢个望落好靓，大概系medium rare到。入面粉嫩偏红，但唔会有血水，对我来讲啱啱好😚牛味几香，但唔系特别浓。边边位小小韧，但入面好软🤓调味都偏淡，但点埋个黑蒜酱食，即刻好食左😆
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我地另一个餐拣左鹅肝汉堡做其中一个course，呢个超好食‼️咁的价钱有鹅肝真系傻左😂 鹅肝煎得好金黄，食落点都会有小小骚。不过入面好creamy，加埋有小小鹅油，真系好满足😋面头有黑松露酱，味道唔会单调。夹住佢的汉堡包烘到好脆，上下脆中间软的口感😆旁边同底下仲有无花果酱，酸酸甜甜，绝对解到腻👍🏻睇得出佢地有谂过点配搭，赞😽
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今次主菜系枫糖叉烧。呢个比牛扒更出色‼️总共7旧到，每旧都有㶶边❤️佢地用的西班牙黑毛猪肉
系半肥瘦，所以食落好腍，又嫩，但比较邪恶😜 真系见到肥膏的晶莹剔透，超正。调味用左枫糖浆，类似港式的蜜汁，旁边有d姜葱酱，几还原港式叉烧，不过系高级好食版😬绝对入到叉烧top3‼️
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最尾的甜品系affogato/ matcha affogato，呢个就建议叫原味，因为比较重味，而抹茶比较淡。但值得赞的系旧雪糕连碟雪，所以好够冻，唔会太快融😝呢间铺头呢个set超高质，拍得上好多更高级餐厅我相信🤩所以系💯推介，cp值爆灯🌟
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