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餐厅: 蟹仙海鮮私房.蒸氣石碢 (環海大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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🥢🥢🥢歸類為小姐少爺餐 睇火同夾餸都有人代勞 鮮味程度 = 90%回訪率呢個海鮮蒸飯真係食到我心坎入面!首先,加拿大野生海虎蝦搭配黃金翡翠螺,海水味好濃,根本唔需要點豉油,已經夠味!台灣九孔鮑比韓國釜山鰻魚更勝一籌,鮑魚彈牙,配上醬油,味道更加突出;而鰻魚用薑蔥蒸,點上wasabi,真係唔錯!韓國釜山珍珠蠔超肥美,海水味好濃郁,食完一口,真係想再來一隻!至於紐西蘭刀貝蚌,粒粒大,鮮甜又有咬口,食落去真係好爽!澳洲青年龍蝦同菲律賓奄仔蟹都好正,三個月大嘅幼蟹,膏多得嚇人,超滿足!有機蔬菜籃配上豬骨粥,粟米、生菜同娃娃菜,清新又健康,粥底更添風味。最後,糖水用椰汁燉雪耳,竹蔗矛根茶真係清甜可口,完美結束!整個餐廳嘅海鮮新鮮得令人驚喜,真係值得推介!#蟹仙 #蒸氣海仙鍋推介
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🥢🥢🥢歸類為小姐少爺餐 睇火同夾餸都有人代勞 鮮味程度 = 90%回訪率

呢個海鮮蒸飯真係食到我心坎入面!
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首先,加拿大野生海虎蝦搭配黃金翡翠螺,海水味好濃,根本唔需要點豉油,已經夠味!
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台灣九孔鮑比韓國釜山鰻魚更勝一籌,鮑魚彈牙,配上醬油,味道更加突出;而鰻魚用薑蔥蒸,點上wasabi,真係唔錯!
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韓國釜山珍珠蠔超肥美,海水味好濃郁,食完一口,真係想再來一隻!

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至於紐西蘭刀貝蚌,粒粒大,鮮甜又有咬口,食落去真係好爽!
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澳洲青年龍蝦同菲律賓奄仔蟹都好正,三個月大嘅幼蟹,膏多得嚇人,超滿足!
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有機蔬菜籃配上豬骨粥,粟米、生菜同娃娃菜,清新又健康,粥底更添風味。

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最後,糖水用椰汁燉雪耳,竹蔗矛根茶真係清甜可口,完美結束!整個餐廳嘅海鮮新鮮得令人驚喜,真係值得推介!


#蟹仙 #蒸氣海仙鍋推介
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