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2010-08-26
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.2010年8月5日 荃湾 ( Riso Café - 1 )晚上，我俩于荃湾觅食，原本想前往荃湾广场新开的四海游龙，但行至荃新天地商场，突然来了一埸黄雨，随即转了軚，就在这商场里找地方用餐，最后选择了从前也尝过的意大利餐厅。这里的意大利式套餐，基本上是分为四大项目任意选择的，分别是A主菜项：共有4款选择 + B小食项：亦有4款选择 + C甜品项：共有8款选择+ D饮品项：是有最多选择，总共有13款，详细名称可参阅餐牌，每个项目可选择一款，即每个餐分别有A主菜 + B小食 + C甜品+及D饮品共四种食物。我俩选择了两个餐，分别选了A主菜火鸡烟肉白汁阔条面及奥地利白汁带子烩饭；B小食选了咖央杏仁脆香包及南瓜汤；C甜品选了意大利咖啡雪山蛋糕及黑森林雪山蛋糕； D饮品选了蓝莓浪漫及菠萝阿萝哈。先谈A主菜：(1)火鸡烟肉白汁意粉，原本是阔条面，我们要求改了意粉，除了有火鸡及烟肉外，还加上少许杏仁在上面，杏仁香脆可口，火鸡没甚味道，烟肉显得较为惹味，意粉烟韧有咬口，配合好味的白汁，味道算几好。(2)奥地利白汁带子烩饭，带子约有6粒，虽然是较为细粒，但味道也是鲜美，饭粒圆浑湿糯，皆因白汁已黏满饭
2010年8月5日 荃湾 ( Riso Café - 1 )
晚上，我俩于荃湾觅食，原本想前往荃湾广场新开的四海游龙，但行至荃新天地商场，突然来了一埸黄雨，随即转了軚，就在这商场里找地方用餐，最后选择了从前也尝过的意大利餐厅。
这里的意大利式套餐，基本上是分为四大项目任意选择的，分别是A主菜项：共有4款选择 + B小食项：亦有4款选择 + C甜品项：共有8款选择+ D饮品项：是有最多选择，总共有13款，详细名称可参阅餐牌，每个项目可选择一款，即每个餐分别有A主菜 + B小食 + C甜品+及D饮品共四种食物。我俩选择了两个餐，分别选了A主菜火鸡烟肉白汁阔条面及奥地利白汁带子烩饭；B小食选了咖央杏仁脆香包及南瓜汤；C甜品选了意大利咖啡雪山蛋糕及黑森林雪山蛋糕； D饮品选了蓝莓浪漫及菠萝阿萝哈。
先谈A主菜：(1)火鸡烟肉白汁意粉，原本是阔条面，我们要求改了意粉，除了有火鸡及烟肉外，还加上少许杏仁在上面，杏仁香脆可口，火鸡没甚味道，烟肉显得较为惹味，意粉烟韧有咬口，配合好味的白汁，味道算几好。(2)奥地利白汁带子烩饭，带子约有6粒，虽然是较为细粒，但味道也是鲜美，饭粒圆浑湿糯，皆因白汁已黏满饭粒上，细嚼时，饭粒软糯中仍有嚼劲，间歇渗出白汁及香草的味道，也是好吃。
跟著上的为B小食，(3)咖央杏仁脆香包，用小型竹篮盛上，金黄色的脆包共有四件，上面洒上数粒杏仁，杏仁脆口好味，包身香脆微微散发出甜美的咖央酱味道，(4)南瓜汤，南瓜味道浓，杰度适中，口感味道俱佳。
再来的是C甜品(5)意大利咖啡雪山蛋糕及(6)黑森林雪山蛋糕，分别用白色的碟子盛上，蛋糕旁边，还用上朱古力酱，唧上简单的花纹增添美感，两款蛋糕比较硬实，中间的馅料内有冰化现象，这可能亦是雪山名称的由来罢，味道分别是咖啡及朱古力味道，嚼时间歇传来冰凉脆感，都几特别，而两款蛋糕也是可接受的。
最后来的是D饮品，(7)蓝莓浪漫，这杯是热饮，颜色深紫色，杯底还有不少的原粒蓝莓，原粒蓝莓味道带微酸，而饮品蓝莓味浓甜，味道是OK的。(8)菠萝阿萝哈，是冻饮，颜色是菠萝黄色，是属于一杯磨沙冰，喝下时，有冰冻浓杰的感觉，菠萝味道清新可口，这杯亦可算是美味的饮品。
这店是属于快餐式意大利餐厅，首先是要排队买餐，然后领取号码牌一个，并置于抬面上，侍应员会跟据号码牌编号会将餐送上，晚餐时段都几多人，座位较为狭窄，服务是一般可以的，不收加一，这样价钱也属抵吃了。
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