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2020-04-25
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元朗有唔少好野食就人人知，今次误打误撞来到一间推介餐厅（ 原本是食后面的汉堡包店），这是整定的喜出望外。店员介绍1蚊1g和牛西冷，仲有8折，的确唔食唔得。我们再加多个和牛汉堡包（话晒原本来食汉堡包）。先来个分子料理的开胃菜，小小酸，几开胃（话晒6点来到，未到我食晚饭时间）。一个转餐手工啤选了比较易入口的（店员介绍）。十分juicy嘅和牛汉堡包，当然和牛汉堡本身已经有一定程度加分，当中的蕃茄生菜新鲜，而新鲜热辣的薯条就更加唔会输，够粗身，够脆。500g和牛西冷，5成，卖相十分靓仔，口感一流，十分嫩。但小弟更喜欢是旁边的薯片，食得出自家制，有薯味，厚身，够脆，食唔停得口。 垫底的豆角切了丝，唔妈呼。成个餐完全是手工艺。今日2位700百，完全低食夹大件的和牛餐，每款食物都食得出大厨的手势同细心，加上服务员 招呼周到，绝对有高级餐厅的水准。最后，因为店舖细细，见意大家先book枱。
店员介绍1蚊1g和牛西冷，仲有8折，的确唔食唔得。我们再加多个和牛汉堡包（话晒原本来食汉堡包）。
先来个分子料理的开胃菜，小小酸，几开胃（话晒6点来到，未到我食晚饭时间）。
一个转餐
手工啤选了比较易入口的（店员介绍）。
十分juicy嘅和牛汉堡包，当然和牛汉堡本身已经有一定程度加分，当中的蕃茄生菜新鲜，而新鲜热辣的薯条就更加唔会输，够粗身，够脆。
500g和牛西冷，5成，卖相十分靓仔，口感一流，十分嫩。但小弟更喜欢是旁边的薯片，食得出自家制，有薯味，厚身，够脆，食唔停得口。 垫底的豆角切了丝，唔妈呼。成个餐完全是手工艺。
今日2位700百，完全低食夹大件的和牛餐，每款食物都食得出大厨的手势同细心，加上服务员 招呼周到，绝对有高级餐厅的水准。最后，因为店舖细细，见意大家先book枱。
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