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2019-04-25
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经朋友介绍去咗尖沙咀亚士厘道的一条食街食午餐, 朋友介绍这间的酥皮汤非常好食,而我对酥皮汤更是情有独钟。上枱的酥皮汤外型好靓,表皮完全冇塌,真舍不得把它弄破。酥皮的内层有个好大嘅空气气泡,汤底系茄汁豆汤,汤的底部有蜡烛,用微火保持汤的温热。$68加十蚊就有酥皮汤,简直是超值。下午两点半之前结帐还免加一。星期六下午时间餐厅都好静,临走时同餐厅侍应讲, 餐厅食物真系非常好食,原来餐厅主厨是5星酒店大厨❤❤, 难怪煮得咁好食。
上枱的酥皮汤外型好靓,表皮完全冇塌,真舍不得把它弄破。酥皮的内层有个好大嘅空气气泡,汤底系茄汁豆汤,汤的底部有蜡烛,用微火保持汤的温热。
$68加十蚊就有酥皮汤,简直是超值。下午两点半之前结帐还免加一。
星期六下午时间餐厅都好静,临走时同餐厅侍应讲, 餐厅食物真系非常好食,原来餐厅主厨是5星酒店大厨❤❤, 难怪煮得咁好食。
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