影片
更多
2021-06-13
716 浏览
没想到吃一餐火锅可以让肚子感到满足之外，连眼睛也兼顾到说的是位于佐敦的 香江花月 ～绝对乎合现在大家常说的 " 相机先食 "装潢是以50年代洋行为主题，能看到拨盘电话、打字机之类连近门口的酒吧台位置也很有年代感呢 入座后先上了一杯小小的 荔枝特饮～有一粒荔枝肉，杯子底还有条立体锦鲤！自助的酱料区不止选择颇多，亦很有气势的感觉 (笑)没想到连饮品都极具特色，而且有Mocktail or Cocktail可以选择不论是喜爱酒精或是不能喝酒精的朋友也能享用赏心悦目的特色饮品瑰洛月 ($68/Mocktail) - 飘著仙气的玫瑰花是洛神花 + 苹果制成的冰凤琉香 ($68/Mocktail) - 有趣的是一开始有著甜甜香味的泡泡，饮品是菠萝口味喔蝶中花 ($88/Cocktail) - 有蝶豆花、金巴利～再加上雪碧翠竹江 ($68/Mocktail) - 看起来很清新，这杯有枇杷叶、薄荷叶和咸柑桔火锅店都有一些小食，我推荐 - 黄金炸鱼皮 ($68)脆卜卜的口感再加上满满的黄金咸蛋，吃起来咸香~惹味十足！另外 金粒豆腐 ($48) 是外脆内滑嫩，但香口来说还是前者的更吸引就是喔 汤底有数款且
说的是位于佐敦的 香江花月 ～绝对乎合现在大家常说的 " 相机先食 "
装潢是以50年代洋行为主题，能看到拨盘电话、打字机之类
连近门口的酒吧台位置也很有年代感呢
入座后先上了一杯小小的 荔枝特饮～有一粒荔枝肉，
杯子底还有条立体锦鲤！自助的酱料区不止选择颇多，亦很有气势的感觉 (笑)
荔枝特饮
36 浏览
0 赞好
0 留言
没想到连饮品都极具特色，而且有Mocktail or Cocktail可以选择
不论是喜爱酒精或是不能喝酒精的朋友也能享用赏心悦目的特色饮品
瑰洛月 ($68/Mocktail) - 飘著仙气的玫瑰花是洛神花 + 苹果制成的冰
瑰洛月 (Mocktail)
$68
37 浏览
0 赞好
0 留言
瑰洛月 (Mocktail)
$68
49 浏览
0 赞好
0 留言
凤琉香 ($68/Mocktail) - 有趣的是一开始有著甜甜香味的泡泡，饮品是菠萝口味喔
凤琉香 (Mocktail)
$68
34 浏览
0 赞好
0 留言
蝶中花 ($88/Cocktail) - 有蝶豆花、金巴利～再加上雪碧
翠竹江 ($68/Mocktail) - 看起来很清新，这杯有枇杷叶、薄荷叶和咸柑桔
蝶中花 (Cocktail)
$88
27 浏览
0 赞好
0 留言
翠竹江 (Mocktail)
$68
25 浏览
1 赞好
0 留言
火锅店都有一些小食，我推荐 - 黄金炸鱼皮 ($68)
脆卜卜的口感再加上满满的黄金咸蛋，吃起来咸香~惹味十足！
另外 金粒豆腐 ($48) 是外脆内滑嫩，但香口来说还是前者的更吸引就是喔
黄金炸鱼皮
$68
28 浏览
0 赞好
0 留言
金粒豆腐
$48
16 浏览
0 赞好
0 留言
汤底有数款且各有卖点，不过我们选了 - 日本牛乳玫瑰锅 ($168)
用日本牛乳制成的玫瑰冰溶化后让汤底有浓郁的奶香，滚起时更有白色乳脂
底下的木瓜，还有玫瑰花等食用花卉～应该很适合爱美的女生们
日本牛乳玫瑰锅
$168
68 浏览
1 赞好
0 留言
另一打卡位就是 - 花月拼 ($688) 这个火锅配料是以木圆盘盛著，刚好圈著火锅边
拼起来也太吸引眼球了吧！当中还有肉片砌成的花朵
除了牛之外，这花月拼还有猪和羊～亦有一些内脏，如猪肺、猪肚等
但我自己的话喜欢牛的部份，切得厚身的牛肉片吃落仍然很嫩滑且牛味浓郁！
所以建议如果是"牛魔王"的话，就点香江拼吧～会有少见部位。
花月拼
$688
32 浏览
0 赞好
0 留言
若不怕尝试新颖的火锅配料，可以点 - 三色饺 ($88)
黑色的是 黑松露长脚蟹饺 ~ 内馅吃落爽口弹牙，是鲜香十足的一款饺子！
绿色的是 野生松茸饺；黄色的是 芝士鲜菌饺
三色饺
$88
21 浏览
0 赞好
0 留言
黑松露长脚蟹饺
19 浏览
0 赞好
0 留言
另外一款则是 - 冬甩墨鱼菓子 ($78) 造型特别外，新颖于墨鱼虾滑混入了杏仁及腰果
口感变得很有趣，但还是喜欢墨鱼虾滑单一的弹牙口感。
冬甩墨鱼菓子
$78
25 浏览
0 赞好
0 留言
那么 自制三色墨鱼丸 ($78) 应该会是更好的选择
这反而是在传统的墨鱼丸中加入了咸蛋黄、黑松露及蟹籽，三种口味各有滋味
自制三色墨鱼丸
$78
24 浏览
0 赞好
0 留言
最后当然不能少的是蔬菜吧～ 花花绿绿 ($98)
这算是我吃过不少火锅店中最多种类选择的蔬菜拼盘，
比较没想到的是会有粟米芯。此外还有南瓜、车厘茄，其他的菜亦很鲜甜，特别是娃娃菜
花花绿绿
$98
33 浏览
0 赞好
0 留言
最后要和大家分享的打卡位就是在等候入座位置对著的一间房 ...
色彩缤纷且会变色的波波灯和镜子，营造出一个很梦幻的小小心空间
张贴
