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2024-02-01
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今日去咗间历史悠久嘅印度餐厅,环境有宫殿风格⚪️南印度烤带子拌茄子菠菜果酱 $148-带子表面呈黄色 带咖喱香味 质感幼嫩 底部有茄子加果酱 微甜清新🦐烤珍宝大虾 $248-巨虾足两只手指粗 肉质弹牙鲜甜带烧烤粉味道 虾已碌壳方便用刀叉进食🐠椰香芥末咖喱鱼 $178-个人认为个咖喱汁几啱港人口味 唔太辣够椰香 鱼块口感同平时粟米斑块差不多🐓松露奶油咖喱鸡柳 $228-松露香气整得十分出色 好重奶油及椰子味 鸡柳大大件 碗烤饼一流🍕松露芝士烤饼 $68-黑松露香味未入口已经先入鼻 烤饼应该系手工 厚薄不一带烟韧口感 松露香系口腔爆发🍍炭烧菠萝 $148-菠萝经炭烧后再加味粉炒过 入口相当够甜蜜味 多汁 加咗少少类似梅子炒嘅调味增加味道层次🍹Virgin Mojito $65-柠檬汁加上薄荷叶带出清新味感 梳打主要甜味来自于糖浆 酸味较强总括嚟讲,味道真系唔错,值得一试
⚪️南印度烤带子拌茄子菠菜果酱 $148
-带子表面呈黄色 带咖喱香味 质感幼嫩 底部有茄子加果酱 微甜清新
🦐烤珍宝大虾 $248
-巨虾足两只手指粗 肉质弹牙鲜甜带烧烤粉味道 虾已碌壳方便用刀叉进食
🐠椰香芥末咖喱鱼 $178
-个人认为个咖喱汁几啱港人口味 唔太辣够椰香 鱼块口感同平时粟米斑块差不多
🐓松露奶油咖喱鸡柳 $228
-松露香气整得十分出色 好重奶油及椰子味 鸡柳大大件 碗烤饼一流
🍕松露芝士烤饼 $68
-黑松露香味未入口已经先入鼻 烤饼应该系手工 厚薄不一带烟韧口感 松露香系口腔爆发
🍍炭烧菠萝 $148
-菠萝经炭烧后再加味粉炒过 入口相当够甜蜜味 多汁 加咗少少类似梅子炒嘅调味增加味道层次
🍹Virgin Mojito $65
-柠檬汁加上薄荷叶带出清新味感 梳打主要甜味来自于糖浆 酸味较强
总括嚟讲,味道真系唔错,值得一试
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