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4天前
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当你踏入爱民生,首先要有排队的心理准备,幸好当天等了15分钟,就有位了🤓因为这里无论是香港人还是游客都非常喜爱。以下是几道必试的菜式:.🥢豉汁炒蛏子 这是大排档必点之一,蛏子的大小刚刚好,不会太大而变得韧。豉汁不辣,味道鲜甜,而且没有沙石.🐟椒盐九肚鱼这道菜的精髓在于外脆内软,炸得香脆,炸浆不会太厚,即使放久了也能保持脆度。.🥔🐮薯仔牛柳粒 这道菜的薯仔太大粒,牛柳过咸,三个菜当中较为逊色的一道。相比之下,我更喜欢万发的薯仔牛柳粒,因为薯仔加入了蜜糖,令薯仔甜丝丝且表面炸得脆口
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