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2014-12-26
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早前，跟几个中学同学约出来聚会，选了ELEMENTS的GRAND CENTRAL BAR & GRILL。餐厅位于CIVIC SQUARE，我还是第一次去，这儿的气氛很不错，可以想像一下自己去了外国。招呼我们的WAITRESS不断的向我们推销这份可以6个人SHARE的52oz RIB EYE，确认好各出席人士都吃牛，就顺应一下SALES的建议开开眼界，看看平日吃惯4oz或8oz牛扒的我们究竟52oz是怎样的庞然大物。这份52oz RIB EYE上桌的时候果然很有睇头，原来这是一条BONE-IN RIB EYE，我也没有研究52oz是否包括了骨的重量。不过份量真很很足，肉味很浓也烤得刚刚好，幸好WAITER主动说帮我们将牛扒切件，否则也不知怎样分来吃。此外，WAITRESS又向我们推介这个二人份的 SEAFOOD PLATTER，说份量足我们六个人分。这个海鲜盘果然很巨型，而且款式很多，包括龙虾、生蚝、青口、大蚬、吞拿鱼及冻虾，全都很新鲜美味，果然无介绍错。因为海鲜PLATTER同牛扒都很巨型，所以多点一客沙律及一客意粉就够了，大家已饱得连甜品也吃不下，不过其实吃什么都不重要，最紧要是大
招呼我们的WAITRESS不断的向我们推销这份可以6个人SHARE的52oz RIB EYE，确认好各出席人士都吃牛，就顺应一下SALES的建议开开眼界，看看平日吃惯4oz或8oz牛扒的我们究竟52oz是怎样的庞然大物。
这份52oz RIB EYE上桌的时候果然很有睇头，原来这是一条BONE-IN RIB EYE，我也没有研究52oz是否包括了骨的重量。不过份量真很很足，肉味很浓也烤得刚刚好，幸好WAITER主动说帮我们将牛扒切件，否则也不知怎样分来吃。
此外，WAITRESS又向我们推介这个二人份的 SEAFOOD PLATTER，说份量足我们六个人分。这个海鲜盘果然很巨型，而且款式很多，包括龙虾、生蚝、青口、大蚬、吞拿鱼及冻虾，全都很新鲜美味，果然无介绍错。因为海鲜PLATTER同牛扒都很巨型，所以多点一客沙律及一客意粉就够了，大家已饱得连甜品也吃不下，不过其实吃什么都不重要，最紧要是大家开心共聚的时间嘛~
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