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2023-08-24
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🚩 616牛肉火锅专门店616简直就系各位 「🐮魔王」嘅饭堂，回头率好高！净系牛肉嘅种类已超过20 款，任君选择而今期主打就系日本长野县直接运到香港嘅信州和牛我都有叫嚟试吓🤩〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈 信州和牛胸肉 ($98)❗ 信州和牛以「苹果饲养的牛」嘅称号而闻名 ❗依家超亲民价钱就可以食到🔥油脂甘香，肉质比起其他部位soft纹理都好靓🥹🌈 牛上肋($68)油脂适中，几嫩，附上一层白色嘅筋膜肉质有咬口 ，牛味浓😚🌈 熟成加拿大牛肩脊($58)呢个系牛只活动较多嘅位置，所以脂肪少D肉质腍滑，牛味都突出㗎😆🌈 滑尾龙 ($48)沾D蛋浆再碌熟嚟食，有淡淡蛋香食落口感真系滑捋捋，好过瘾～👍🏻 ————要食得健康，除咗牛肉之外，我哋都有叫蔬菜㗎👀炸鱼皮份量都多～而汤底就拣咗牛骨清汤，因为如果要食好新鲜嘅牛嘅话个汤当然唔好抢走🐮主角嘅光环汤底清甜，熬汤嘅牛都好腍！PS: 本身已经有好多萝卜，唔洗好似我哋额外再叫😂
616简直就系各位 「🐮魔王」嘅饭堂，回头率好高！
净系牛肉嘅种类已超过20 款，任君选择
而今期主打就系日本长野县直接运到香港嘅信州和牛
我都有叫嚟试吓🤩
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🌈 信州和牛胸肉 ($98)
❗ 信州和牛以「苹果饲养的牛」嘅称号而闻名 ❗
依家超亲民价钱就可以食到🔥
油脂甘香，肉质比起其他部位soft
纹理都好靓🥹
🌈 牛上肋($68)
油脂适中，几嫩，附上一层白色嘅筋膜
肉质有咬口 ，牛味浓😚
🌈 熟成加拿大牛肩脊($58)
呢个系牛只活动较多嘅位置，所以脂肪少D
肉质腍滑，牛味都突出㗎😆
🌈 滑尾龙 ($48)
沾D蛋浆再碌熟嚟食，有淡淡蛋香
食落口感真系滑捋捋，好过瘾～👍🏻
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要食得健康，除咗牛肉之外，我哋都有叫蔬菜㗎👀
炸鱼皮份量都多～
而汤底就拣咗牛骨清汤，因为如果要食好新鲜嘅牛嘅话
个汤当然唔好抢走🐮主角嘅光环
汤底清甜，熬汤嘅牛都好腍！
PS: 本身已经有好多萝卜，唔洗好似我哋额外再叫😂
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