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2017-04-04
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系旺角行完街最好梗系食鸡煲充充饥未行入铺头嘅时候已经闻到浓浓嘅鸡煲味虽然只系星期四嘅晚上 店入边已经人山人海由于同友人两个食嘅关系食唔到好多配料于是就点左店员推介嘅几款配料陆陆鸡煲(例) ($148)虽然我地只系点左一个例牌嘅鸡煲但净系食鸡煲已经饱左一半就咁望落去已经见到鸡煲入边旧旧都食得鸡肉吸收哂麻辣汁 唔使点豉油已经够晒味陆陆手切肥牛(例) ($158)配料方面我地点左店员推荐既手切肥牛呢度嘅肥牛系属于厚切肥牛 绝对唔呃秤可能系因为厚切嘅关系食落去有牛肉味之余亦都吸收左麻辣嘅味道 好正百花+咸牛肉芝士油条($72)呢个配料集合左港式既原素有点心食到既百花鱼肚上面既百花百花虾胶酿鱼肚这是在茶楼常吃的一道点心而餐厅用左啖啖既虾胶肉放左系油炸鬼上面虾胶的海鲜甜味加埋麻辣汤底 非常可口至于咸牛肉加上油炸鬼 由于油炸鬼本身无咩味 咸牛肉正好为淡淡既油炸鬼点缀一下又系另一种风味珍宝带子($90)好大粒呀！话明珍宝 果然无呃人带子个个大小绝对系惊人 虽然呢个带子系要焯一焯先食得但熟左既带子依然不失鲜味陆陆自家制响铃 ($44)小妹觉得打边炉除左个炉系最紧要之外响铃呢个配料都系非常重要因为食吸收哂
未行入铺头嘅时候已经闻到浓浓嘅鸡煲味
虽然只系星期四嘅晚上 店入边已经人山人海由于同友人两个食嘅关系食唔到好多配料
于是就点左店员推介嘅几款配料
陆陆鸡煲(例) ($148)虽然我地只系点左一个例牌嘅鸡煲
但净系食鸡煲已经饱左一半
就咁望落去已经见到鸡煲入边旧旧都食得
鸡肉吸收哂麻辣汁 唔使点豉油已经够晒味
陆陆手切肥牛(例) ($158)配料方面我地点左店员推荐既手切肥牛
呢度嘅肥牛系属于厚切肥牛 绝对唔呃秤
可能系因为厚切嘅关系
食落去有牛肉味之余亦都吸收左麻辣嘅味道 好正
百花+咸牛肉芝士油条($72)呢个配料集合左港式既原素
有点心食到既百花鱼肚上面既百花
百花虾胶酿鱼肚这是在茶楼常吃的一道点心
而餐厅用左啖啖既虾胶肉放左系油炸鬼上面
虾胶的海鲜甜味加埋麻辣汤底 非常可口
至于咸牛肉加上油炸鬼
由于油炸鬼本身无咩味 咸牛肉正好为淡淡既油炸鬼点缀一下
又系另一种风味
珍宝带子($90)好大粒呀！
话明珍宝 果然无呃人
带子个个大小绝对系惊人
虽然呢个带子系要焯一焯先食得
但熟左既带子依然不失鲜味
陆陆自家制响铃 ($44)小妹觉得打边炉除左个炉系最紧要之外
响铃呢个配料都系非常重要
因为食吸收哂汤既精华既响钤等于饮紧汤既精华
可能响铃系自家制既关系
焯一焯依然食到松脆可口既口感
饮埋杯芒果汁就正式结束今晚既鸡煲小聚了张贴
