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2023-10-29
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-🏮和藏 📍上环干诺道西48号干诺中心1楼Dinner Omakase $1496(二人份连加一）▫️佐酒小食 两款七味鱼翅几好咬口 点埋沙律酱食唔错白虾炸得好酥脆 每旧细细条 配埋紫菜粉几惹味 但有少少干～▫️时令刺身 三点分别有池鱼 吞拿鱼 甜虾等，每款刺身都好肥美 好新鲜🤤▫️炸物 一款几推介佢地啲炸物 炸得岩岩好 唔会过份油溢感重🫶🏻▫️烧物 四款特别中意佢地嘅烧舞菇🍄，食完啲炸物可以清一清口腔～仲有啲木鱼碎伴碟 两者加埋令到食落口感丰富啲佢地会有啲酸瓜切到一片片 刀工几好👍🏻系可以食完烧物觉得太油太干嘅话 可以中和返个味蕾🤌🏻▫️食事 寿喜烧入面啲配菜份量都算多 除左牛肉 仲有菇、蔬菜、豆腐等豆腐系超滑 滑到一食即刻吞到落肚个只🤣牛肉点埋蛋汁一流✨牛肉超级嫩滑 好软熟！▫️甜品抹茶雪糕系最完美嘅结美🤓唔过甜 带有少少回甘味 👻坐住吧枱睇师傅整刺身等野食好养眼😍每款野食都会介绍清楚同埋讲解食法等 好细心喔～而且时不时都会帮我地fill茶同埋问下食物质素同感受 唔错🤓🕰️营业时间星期一至日 12:00-15:00/17:30-23:00#上环#和藏#日本#日式刺身#厨师发办 #omakase
🏮和藏
📍上环干诺道西48号干诺中心1楼
Dinner Omakase $1496(二人份连加一）
▫️佐酒小食 两款
七味鱼翅几好咬口 点埋沙律酱食唔错
白虾炸得好酥脆 每旧细细条 配埋紫菜粉几惹味 但有少少干～
▫️时令刺身 三点
分别有池鱼 吞拿鱼 甜虾等，每款刺身都好肥美 好新鲜🤤
▫️炸物 一款
几推介佢地啲炸物 炸得岩岩好 唔会过份油溢感重🫶🏻
▫️烧物 四款
特别中意佢地嘅烧舞菇🍄，食完啲炸物可以清一清口腔～
仲有啲木鱼碎伴碟 两者加埋令到食落口感丰富啲
佢地会有啲酸瓜切到一片片 刀工几好👍🏻
系可以食完烧物觉得太油太干嘅话 可以中和返个味蕾🤌🏻
▫️食事
寿喜烧入面啲配菜份量都算多 除左牛肉 仲有菇、蔬菜、豆腐等
豆腐系超滑 滑到一食即刻吞到落肚个只🤣
牛肉点埋蛋汁一流✨牛肉超级嫩滑 好软熟！
▫️甜品
抹茶雪糕系最完美嘅结美🤓唔过甜 带有少少回甘味
👻坐住吧枱睇师傅整刺身等野食好养眼😍
每款野食都会介绍清楚同埋讲解食法等 好细心喔～
而且时不时都会帮我地fill茶同埋问下食物质素同感受 唔错🤓
🕰️营业时间
星期一至日 12:00-15:00/17:30-23:00
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