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2024-12-27
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平安夜食圣诞餐唔想同人迫,近近地拣系屋企附近食。开胃菜开胃菜部分有两种选择:慢煮南非鲍鱼和时令鱼刺身。鲍鱼煮得很入味,而鱼刺身很清爽。汤品汤品选择了海鲜浓汤,不过不失。前菜前菜选择了天妇罗虾多士,非常酥脆,以蟹膏酱配食,但略嫌粉浆太厚。主菜主菜部分选择了西京黑鳕鱼。最好食的一道菜,鱼肉很厚很滑,调味恰好。甜点圣诞甜品一定系拣心太软!但系败笔就在此招牌心太软。一上枱见到个蛋糕系烂,朱古力浆流晒出嚟,明显焗嘅时间唔够,成个蛋糕软patpat,唔明点解会拎得出嚟比客人😅
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