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2021-08-22
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下午在凤琴街打波后, 十分肚饿. 而小米就想食台湾菜, 所以我俩就来这小巷里的台式小店. 此店只收现金, 仍有多人在等候入座, 看来很受欢迎. 等待廿分钟左右, 职员安排就座. 幸好在等候期间, 已经选好食物, 可以快快下单呢! 罗东肉焿汤 此店名物肉焿汤. 在2019年底在宜兰罗东夜市没有机会品尝, 现在就要来一碗<补偿>. 肉焿汤里早已配好辣酱和芫茜. 刚好座位旁边就是自助区, 方便取用各款酱料. 加入乌醋, 香油& 胡椒粉再搅拌. 先处理多块滑滑猪肉. 猪肉有粉浆包裹, 封存肉汁精华,猪肉已经腌制, 有底味, 单独品尝也很美味. 再到汤底了! 高粘度汤底带著熟悉的阿宗影子, 不过自己加料后, 变得更香更辣更惹味呢! 假如有蒜末会更正! 大鲁肉饭 套餐原本配细鲁肉饭. 可是小米长大了, 想要大SIZE, 于是加5个大洋变为大鲁肉饭. 小米把饭和鲁肉拌匀, 一口一口地享用. 一口盐酥鸡 台湾名物之一<盐酥鸡>. 四十几个大洋, 大大碟, 抵! 即点即炸, 热辣辣上枱. 鸡肉有底味, 再配炸皮上的香
而小米就想食台湾菜, 所以我俩就来这小巷里的台式小店.
此店只收现金, 仍有多人在等候入座, 看来很受欢迎.
等待廿分钟左右, 职员安排就座. 幸好在等候期间, 已经选好食物, 可以快快下单呢!
罗东肉焿汤
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此店名物肉焿汤.
在2019年底在宜兰罗东夜市没有机会品尝, 现在就要来一碗<补偿>.
肉焿汤里早已配好辣酱和芫茜.
刚好座位旁边就是自助区, 方便取用各款酱料.
加入乌醋, 香油& 胡椒粉再搅拌.
罗东肉焿汤
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罗东肉焿汤
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罗东肉焿汤
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罗东肉焿汤
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罗东肉焿汤
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罗东肉焿汤
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猪肉已经腌制, 有底味, 单独品尝也很美味. 再到汤底了!
高粘度汤底带著熟悉的阿宗影子,
不过自己加料后, 变得更香更辣更惹味呢!
假如有蒜末会更正!
大鲁肉饭
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大鲁肉饭 套餐原本配细鲁肉饭.
可是小米长大了, 想要大SIZE, 于是加5个大洋变为大鲁肉饭.
小米把饭和鲁肉拌匀, 一口一口地享用.
一口盐酥鸡
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一口盐酥鸡
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台湾名物之一<盐酥鸡>. 四十几个大洋, 大大碟, 抵!
即点即炸, 热辣辣上枱.
鸡肉有底味, 再配炸皮上的香料, 又香又脆!
自己喜欢把盐酥鸡放在肉焿汤里, 好让炸皮变软.
可是盐酥鸡浸在汤里良久, 外皮也依然硬净.
芋见紫薯吐司 早已知道这店有另一名物 - 紫色的吐司.
等位期间, 听著其他客人提及这个吐司很美味!
于是心思思又想要.
芋见紫薯吐司
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芋见紫薯吐司
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芋见紫薯吐司
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吐司很挺身, 包装纸很整齐.
可是这吐司很厚身, 要张大口来咬啰!
角位第一口是没有馅料, 要在第二第三口才咬中紫薯和芋泥.
没有明显的甜味, 可能没有加入额外糖份.
不过我喜欢这个原味呢!
因为吐司不太甜, 不会腻, 让人一口接一口地食呀呀!
基本上无可挑剔.
如果要找吐司的缺点, 就是吐司边皮太硬.
仙草芋圆1号
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仙草芋圆1号
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仙草芋圆1号
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配料有三色芋圆蜜红豆海藻水晶, 加15元一球手工芋泥
小米却以为<加一球> =加一球雪糕...
小米对牛奶敏感, 芋泥没有更没有牛奶, 才会额外加芋泥.
实笃笃的芋泥没有突兀的甜味, 偏向芋头的原味, 我喜欢.
更喜欢其软绵绵的口感, 无需用太多牙力, 可以放在口中慢慢<妹>, 无牙阿婆都食到.
小米以为黑色的仙草是凉粉, 真不知如何向小米讲仙草VS凉粉在用粉上的分别呢!
只能讲烟韧的仙草跟爽口的凉粉在口感上有明显分别啰!
以小碗分出部份给小米, 三色芋圆蜜红豆海藻水晶每样分出少少, 余下的就自己享用了!
古早冬瓜茶 套餐奉送的饮品.
没有牛奶的古早冬瓜茶, 放心让小米享用.
因为晚餐份量很足, 为免巴士果阵臭胶味引致反胃而呕吐, 今晚选择坐MTR回家!
小米开始唱著那洗脑歌 : 屯马开通真的很兴奋!
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