759茶餐廳 (已結業)

759除了阿信屋开到总有一间在左近，由零食做到家电，化妆品到服装，还进军饮食界，茶餐厅，云吞面，车仔面，Cafe，甚至面包店，林老板的版图不断扩张，功力实在令人佩服。对这品牌特别感兴趣，想逐一拜访各食肆。趁著情人节，餐厅纷纷起价，逼男友取消原来的booking，齐齐做精明的消费者。选了茶餐厅，作为试食大计的第一站。从葵兴地铁站，走大概10分钟的路程，地点不算方便，但贯彻759一向选址于平民地段的作风。终于见到大大的"759茶餐厅"招牌，期待已久的晚餐，难掩内心的兴奋。餐牌很齐全，应有尽有。759阿信屋自家饮品有可乐，绿茶，乌龙茶和运动饮品。面类亦可选自家面食，包括芝士辣面，乌冬，出前一丁和新竹米粉。神户居留地绿茶比伊藤园淡。焗猪扒饭铺了大量芝士，焗得很香，还可以拉出长长的丝而不断。猪扒薄薄的，份量不算大，但绝对够吃。没有炸过，反而健康。肉质也不错，不嚡不韧。还有萝卜，洋葱和西芹，焗得几腍。调出来偏橙的茄汁，味道可以，但跟大家乐的鲜茄，不能相提并论。用白饭，而不是常见的炒饭底，有点过湿。整体来说，还可以吧，但实在很喜欢它的芝士。干炒牛河颜色偏淡，有镬气但明显不够，味道没那么咸，反带点甜。