Amitie Kitchen (已搬遷) 新店位置

朋友带我来到尖沙咀亚士厘道的楼上扒房食西餐，这间「Amitie Kitchen 」听闻餐厅主厨是前五星级酒店的大厨，食物质素一定有保证。晚市套餐有4个选择，我选了最贵的《8安士美国西冷扒》$348 先来一碗南瓜汤，南瓜味浓，香滑好饮。餐包有三款，牛角包和圆形面包都是暖烘烘，软腍腍的，饼干条香脆，充满葱油香味。香煎红鲷鱼田园沙律伴青柠蜜糖油醋汁想不到前菜沙律的鱼也那么大旧，鲷鱼煎得很香口，沙律菜加了青柠蜜糖油醋汁，酸酸甜甜，做到了前菜开胃的角色。主菜来了，哗！见到这块牛扒已令人垂涎欲滴，7成熟的牛扒外皮香脆，肉汁多，软腍入味，点小小蜜糖芥末超好食，伴菜的露笋和沙律都很好食。朋友果然无介绍错，这间餐厅的食物质素高，难怪经常高朋满座。