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2022-05-08
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《80分和牛，100分气氛》WAGYUMAFIA「和牛黑手党」系日本无人不晓嘅和牛食店，系疫情期间，其班底打造嘅品牌Mashi no Mashi系香港隆重登场！小编被餐厅厨师烹调时嘅英姿吸引而来，黎到果然冇令我失望，真系好有气势，气氛十足，而且啲厨师好大只好man呀😍🌟餐厅设有开放式bar枱，系等候上菜期间，食客能欣赏厨师为自己煮食嘅姿态，由炙烧和牛到造饭到上菜，每个步骤都能看得清清楚楚。🌟餐厅独特嘅上菜方式令人印象深刻。厨师一手将饭碗拎起，将其托举到客人面前，摆出一副威风凛凛嘅架子，再大声嚎叫一堆日文，虽然听唔明，但小编当场被佢嘅气势吓倒，超级惊喜，呢个上菜方式小编比100分😂💁🏻♀️和牛丼 $180和牛丼卖相非常吸睛，十分适合打卡。闪令令嘅和牛油脂，同反光嘅蛋黄非常合衬。将粉色嘅和牛铺满整碗饭令人胃口大开，垂涎三尺。食物方面，餐厅严选日本宫崎县尾崎和牛作为丼嘅主角。半熟嘅和牛大块薄身，纹理细致清晰，肉质软嫩松化，牛肉味浓烈。咀嚼时满口油脂系口中融化嘅感觉超级幸福。同蛋黄捞酱油珍珠米一齐食，口感层次更上一层楼。不过米饭味道稍微有点咸。💁🏻♀️和牛饺子 $120饺子馅料系满满嘅和牛肉碎
《80分和牛，100分气氛》
WAGYUMAFIA「和牛黑手党」系日本无人不晓嘅和牛食店，系疫情期间，其班底打造嘅品牌Mashi no Mashi系香港隆重登场！小编被餐厅厨师烹调时嘅英姿吸引而来，黎到果然冇令我失望，真系好有气势，气氛十足，而且啲厨师好大只好man呀😍
🌟餐厅设有开放式bar枱，系等候上菜期间，食客能欣赏厨师为自己煮食嘅姿态，由炙烧和牛到造饭到上菜，每个步骤都能看得清清楚楚。
🌟餐厅独特嘅上菜方式令人印象深刻。厨师一手将饭碗拎起，将其托举到客人面前，摆出一副威风凛凛嘅架子，再大声嚎叫一堆日文，虽然听唔明，但小编当场被佢嘅气势吓倒，超级惊喜，呢个上菜方式小编比100分😂
💁🏻♀️和牛丼 $180
和牛丼卖相非常吸睛，十分适合打卡。闪令令嘅和牛油脂，同反光嘅蛋黄非常合衬。将粉色嘅和牛铺满整碗饭令人胃口大开，垂涎三尺。食物方面，餐厅严选日本宫崎县尾崎和牛作为丼嘅主角。半熟嘅和牛大块薄身，纹理细致清晰，肉质软嫩松化，牛肉味浓烈。咀嚼时满口油脂系口中融化嘅感觉超级幸福。同蛋黄捞酱油珍珠米一齐食，口感层次更上一层楼。不过米饭味道稍微有点咸。
💁🏻♀️和牛饺子 $120
饺子馅料系满满嘅和牛肉碎同椰菜。饺子外皮呈金黄色，非常香脆。和牛牛味突出，油脂被菜吸了所以油脂感唔重，食落唔会腻。同相较和牛丼，和牛饺子味道稍逊，冇特别惊喜，且$120得6只价钱唔太划算，可以一试但唔会回头。
总结而言，可能上菜时比厨师惊一惊喜，加上餐厅一直播住气势高昂嘅歌，整个用膳过程都几开心😂无形中所有食物都变得更好食😂
‼️餐厅实施先自助付款后上菜嘅营业模式，食客需系门口嘅自助售卖机选好食物，再用**电子支付方式**进行附近。餐厅系唔接受现金支付的🥲
😍整体评分
味道：🌟🌟🌟🌟
价钱：🌟🌟
环境：🌟🌟🌟🌟🌟
服务态度：🌟🌟🌟🌟
instagrammable：🌟🌟🌟🌟🌟
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Mashi No Mashi (湾仔)
湾仔爱群道32号爱群商业大厦地下1B号舖
张贴
