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2021-12-06
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不知不觉，原来 Mango Tree 已经系香港立足了9个年头，年初系圆方店试过佢地超抵食套餐后，近日又有新搅作，推出 Auspicious 9th Anniversary Celebration（Thai-Lobster Sensation Afternoon Tea Set）仲要凡惠顾此套餐即可获赠 Mango Tree九周年餐饮礼券两张（$99）。系夕阳斜照下，整个套餐都令人觉得份外绚丽。就算是星期天，下午茶依然有提供，而且两位用都不过$399，而且用餐后仲有两张$99礼劵回赠比大家，下次可以再用。整个 Afternoon Tea Set，充满热带风情，以竹篮分成咸甜两款。先讲讲咸点。咸点最亮丽的必然是「酸辣龙虾米线沙律」（每人半只），仲要用上澳洲龙虾，超值度爆灯。第一口米线好似太淡，原来系要加少少鱼露，酸甜辣夹杂，米线又够滑，美味度即时飊升，又有龙虾肉加持，满意。鲍鱼青芒果沙律先不要介意鲍鱼细细粒，青芒果沙律又真系好酸爽，口感清新，不过酸度个人觉得偏强。烧鸭米纸卷好香口，建议蘸点一下鱼露，会更加惹味。冬阴炸鸡翼睇落以为4只，其实系拆开成单骨鸡翼，炸得好香脆，但冬阴公味未算突出。
不知不觉，原来 Mango Tree 已经系香港立足了9个年头，年初系圆方店试过佢地超抵食套餐后，近日又有新搅作，推出 Auspicious 9th Anniversary Celebration（Thai-Lobster Sensation Afternoon Tea Set）仲要凡惠顾此套餐即可获赠 Mango Tree九周年餐饮礼券两张（$99）。
系夕阳斜照下，整个套餐都令人觉得份外绚丽。就算是星期天，下午茶依然有提供，而且两位用都不过$399，而且用餐后仲有两张$99礼劵回赠比大家，下次可以再用。
整个 Afternoon Tea Set，充满热带风情，以竹篮分成咸甜两款。先讲讲咸点。
咸点
最亮丽的必然是「酸辣龙虾米线沙律」（每人半只），仲要用上澳洲龙虾，超值度爆灯。
第一口米线好似太淡，原来系要加少少鱼露，酸甜辣夹杂，米线又够滑，美味度即时飊升，又有龙虾肉加持，满意。
鲍鱼青芒果沙律先不要介意鲍鱼细细粒，青芒果沙律又真系好酸爽，口感清新，不过酸度个人觉得偏强。
烧鸭米纸卷好香口，建议蘸点一下鱼露，会更加惹味。
冬阴炸鸡翼
睇落以为4只，其实系拆开成单骨鸡翼，炸得好香脆，但冬阴公味未算突出。
猪肉串烧始终串烧系国技之一，猪肉烤得香口，边位少少焦香，配啤酒最好。
迷你黄咖哩海鲜农夫包实在有点惊喜，蓝贝肉质嫩滑，蘸上了黄咖喱汁足以令人吃不停口，农夫包吸收了黄咖喱汁，慢慢撕开食，又是一道美妙菜色。
另一个竹篮放满了泰式甜品。
甜点香芒糯米饭
熟成的芒果肉，甜、香、滑，配以带椰浆的糯米饭，真是绝配。
泰式班兰千层糕
口感QQ，却又带黏性，独特的班兰味，每口都带有热带风情。
翡翠西米丸子有黄与白两种颜色，原来黄色的馅料是西米，而白色是椰丝，各有所爱吧！
椰汁西米糕甜而不腻椰汁香，西米亦煮得软腍。
下午茶另一亮点是饮品，每个套餐包括以下两杯指定特饮。
Cocktail
Thai Sangria
以白兰地混和Chardonnay、芒果及橙汁而成，单凭卖相已经返一百几十，饮落酒味轻盈，芳香甜美，真心推介。
Mocktail
Rose Apple Delight
以苹果汁、玫瑰糖浆及青柠再放上玫瑰沙冰，色泽艳丽，视觉效果一流，阵阵玫瑰花香，女士们必然选择。
Hot Drink
特色热饮有 Warm Pandan Colada、Rose Thai Tea Latte及Sea Salt Caramel Coffee选择。
Rose Thai Tea Latte 放上了几片玫瑰花瓣成了我的选择，呷一口，质地几滑，甜度是预的偏高，玫瑰的香气令咖啡多了一层花香，不错。Fresh Juice
果汁有橙汁及西瓜汁，囝囝始终是小朋友，当然选择了西瓜汁。若果上述多款都提不起兴趣，仲可以反朴归真，来杯简单的咖啡或茶。
离开的一刻，正值夕阳西下，从落地玻璃欣赏窗外景色，自有一番谧静的氛围。张贴
