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2008-09-06
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今朝我们本来约好去重新开业的公和豆品食 lunch,点知一见门口那一群一群的人,我们已走夹唔头!横竖都系,佢又带我去尖东试新野,就系南洋中心的松坂日本料理喇!店内有炉端烧,巧合地,今天也有一个客人吃,所以我们也有幸一看师傅烧肉的功架!好香呀~!唔食都闻下丫!这间松坂的分店听说已有很多年历史,食物的款式十分多,店员服务又周到,加上经济的收费,相信都是它能于尖东区屹立的理由!是次我们要了两个定食和一客特选小食:鳗鱼炒饭定食($55)、豚肉生姜烧定食($50)和一客三文鱼刺身($28)。先说说这客三文鱼刺身,五大片肥美厚切的三文鱼,虽没有即㓥的鲜甜,但总算有丰盈的口感,算系唔错啦!说到鳗鱼炒饭,饭粒炒得香口,软硬适中,加埋相当多的鳗鱼粒,真是令人食指大动的惹味之选!至于豚肉生姜烧,我同事都赞不绝口:薄切的豚肉烧起来火喉适中,微焦的不会过火,保持了嫩滑的肉质,真有黑豚肉的风味!加上那比较幼身的爽口芽菜(看来不是我们平日在街市买到的品种)和日式沙律,简直是绝配!不可不提的是,甜品居然是滑溜的绿茶雪糕㖞!其他日式料理多数都系俾雪米滋咋!埋单加埋一$146,位位$73,属中价之选。同事约我下个月加人
店内有炉端烧,巧合地,今天也有一个客人吃,所以我们也有幸一看师傅烧肉的功架!好香呀~!唔食都闻下丫!
这间松坂的分店听说已有很多年历史,食物的款式十分多,店员服务又周到,加上经济的收费,相信都是它能于尖东区屹立的理由!
是次我们要了两个定食和一客特选小食:鳗鱼炒饭定食($55)、豚肉生姜烧定食($50)和一客三文鱼刺身($28)。
先说说这客三文鱼刺身,五大片肥美厚切的三文鱼,虽没有即㓥的鲜甜,但总算有丰盈的口感,算系唔错啦!
说到鳗鱼炒饭,饭粒炒得香口,软硬适中,加埋相当多的鳗鱼粒,真是令人食指大动的惹味之选!
至于豚肉生姜烧,我同事都赞不绝口:薄切的豚肉烧起来火喉适中,微焦的不会过火,保持了嫩滑的肉质,真有黑豚肉的风味!加上那比较幼身的爽口芽菜(看来不是我们平日在街市买到的品种)和日式沙律,简直是绝配!
不可不提的是,甜品居然是滑溜的绿茶雪糕㖞!其他日式料理多数都系俾雪米滋咋!
埋单加埋一$146,位位$73,属中价之选。同事约我下个月加人工时再去食过㖞!好呀,一言为定!下次试埋拉面餐先!
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