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2024-07-26
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Nine One 以印度区码+91命名，由印度籍厨师主理，主打精致印度料理，餐厅装修新颖融合异国元素，空间舒适宽敞。今次点了Tasting Menu3道菜💰380+10%4道菜💰580+10%🍃CORN CHIPS AND KACHUMBER将青瓜与蕃茄块为主的酱料放在玉米片上，酥脆的口感相当开胃。🍃EAT A RAINBOW店家推荐的菜式，由非常多印度菜常见的地道食材组成，包含米香脆饼、生洋葱、坚果等，最后再用酸甜辣合而为一的酱料混再一起。第一次食，口感爽脆非常丰富，酸辣的滋味让人陶醉。🍃EAST INDIAN LAMB POTATO CHOP金黄的外皮，酷似可乐饼的形状，看上去很诱人。轻轻切开，里面的汤汁缓缓流出，香气扑鼻。包著的馅料是味道浓郁的羊肉与青豆酱，味道丰富满盈。🍃EAST INDIAN CHICKEN KHUDDI, ARROZ FUGATH慢煮的鸡腿扒，吸饱了浓郁的香料咖哩酱汁，肉质很嫩咖哩香气浓郁。一旁主食给的是炒饭，使用的是印度米，混入西班牙香肠与坚果，味道清爽并伴有印度米香味。总体而言，餐厅环境舒适，台与台之间距离宽敞，坐的舒适。菜式属较精致印度料理，想尝尝印度
今次点了Tasting Menu
3道菜💰380+10%
4道菜💰580+10%
🍃CORN CHIPS AND KACHUMBER
将青瓜与蕃茄块为主的酱料放在玉米片上，酥脆的口感相当开胃。
🍃EAT A RAINBOW
店家推荐的菜式，由非常多印度菜常见的地道食材组成，包含米香脆饼、生洋葱、坚果等，最后再用酸甜辣合而为一的酱料混再一起。第一次食，口感爽脆非常丰富，酸辣的滋味让人陶醉。
EAT A RAINBOW
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🍃EAST INDIAN LAMB POTATO CHOP
金黄的外皮，酷似可乐饼的形状，看上去很诱人。轻轻切开，里面的汤汁缓缓流出，香气扑鼻。包著的馅料是味道浓郁的羊肉与青豆酱，味道丰富满盈。
🍃EAST INDIAN CHICKEN KHUDDI, ARROZ FUGATH
慢煮的鸡腿扒，吸饱了浓郁的香料咖哩酱汁，肉质很嫩咖哩香气浓郁。一旁主食给的是炒饭，使用的是印度米，混入西班牙香肠与坚果，味道清爽并伴有印度米香味。
EAST INDIAN CHICKEN KHUDDI, ARROZ FUGATH
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总体而言，餐厅环境舒适，台与台之间距离宽敞，坐的舒适。菜式属较精致印度料理，想尝尝印度料理的朋友值得一试。
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