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2012-03-12
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上星期五是我同男朋友的9周年纪念日, 我之前在openrice 撰了几间法国restaurant. 最后觉得LA PAROLE 的食评好似最好, 价钱又唔算好贵, 地点又方便. 便book位试下.我网上已经觉得食物presentation 好靓, 好好品咁~ 当然味度都好重要. 我同男友因为唔太肚饿, 所以冇叫3个course 果只, 只叫了starter, main course 和dessert. 但已经觉得饱. starter: Foie Gras 和 lobster salad评: presentation 好靓, Foie Gras 有三种不同冷, 暧和热的食法. 份量也适中. 评: lobster salad: 味道较清, 不过跟上rocket salad叶就完全感觉好特别. 不过不是每个人都喜欢rocket既味道, 我本人就十分钟意main course: aged beef & Pan Fried white cod with cariver 评: Beef - 我要了个medium rare 牛, 出面一般餐厅一定最后会熟一点, 但 LA PAROLE煎得好靓, 全完
我网上已经觉得食物presentation 好靓, 好好品咁~ 当然味度都好重要. 我同男友因为唔太肚饿, 所以冇叫3个course 果只, 只叫了starter, main course 和dessert. 但已经觉得饱.
starter: Foie Gras 和 lobster salad
评: presentation 好靓, Foie Gras 有三种不同冷, 暧和热的食法. 份量也适中.
评: lobster salad: 味道较清, 不过跟上rocket salad叶就完全感觉好特别. 不过不是每个人都喜欢rocket既味道, 我本人就十分钟意
main course: aged beef & Pan Fried white cod with cariver
评: Beef - 我要了个medium rare 牛, 出面一般餐厅一定最后会熟一点, 但 LA PAROLE煎得好靓, 全完100%是我心目中的medium rare. 值得一赞.
评: Pan Fried White Cod: 外煎香, 内里嫩滑. 鱼下面有自家制的阔条面. 好好味, 只少现在已经不多餐厅自家做意粉了
dessert: Crusty Triangle of Pear Pie & Stawberry w/ vanilla ice-cream
评: 个 pear pie又是自家制的, 又香又脆... 最amazing 系个开心果ice cream 又系佢地自家做的.......我食完都想再叫一份~
评: stawberry 好新鲜, 我绝对你一个唔like stawberry 既人,因为好怕佢酸. 不过佢地d stawberry 好大粒, 完全唔酸, 加埋vinilla ice cream, 好好味.
(ps: 佢地d dessert, 真系好好好好味, 连ice cream都系自己整, 加埋最后杯coffee, 真系满份)
总括, 每一样dishes都好好味, 用心做, 材料好, 新鲜. 细心. 加上服务一流, 只有一样东西不是很完美的就是, house wine 唔太好. 其他选择的红酒又只有half bottle size.
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