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A小姐的月满时光
2012-10-16 75 浏览
一晃眼 来港的第二个中秋也悄悄溜过了 或许没有家人的中秋节是不完满的 不过至少 与新工作相伴 日子也过得相当快 老板安排了今日放假 才记起 原来是补过中秋的假期 好吧 既然是假期 就来篇写月饼的吧喜欢A小姐 平日也常爱来吃芝士蛋糕 而这次节日 A小姐推出了Moment Precieux Mooncake Gift Set月满时光朱古力月饼 $280灰银色的铁盒 旧时光的印记 让我想起Jay的半岛铁盒 四方的月光宝盒 共摆有四件朱古力月饼 月饼的外层用的是64%纯度的委内瑞拉朱古力 表面都印有A小姐的Logo和星星图案 光泽平滑 凑近闻一下 是甘醇的可可香气 而口感来说 滑口的朱古力外皮不会太过苦 或干硬 口感的延伸度颇佳 先来一颗 Raspberry Dark Chocolate野草莓朱古力切开来 内里有芒果酱相夹 微微酸意的芒果夹心 裹著野草莓酱的清甜 再由甘醇优质的朱古力脆皮相裹 带出酸甜的味觉开始 再是Gianduja Dark Chocolate姜都亚黑朱古力是四款中 朱古力浓度最高的一款 Gianduja朱古力醇厚 质感颇实 化在口腔里几秒后 还会有回甘 个人很是喜爱吃黑朱
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一晃眼 来港的第二个中秋也悄悄溜过了
或许没有家人的中秋节是不完满的 不过至少 与新工作相伴 日子也过得相当快
老板安排了今日放假 才记起 原来是补过中秋的假期

好吧 既然是假期 就来篇写月饼的吧
喜欢A小姐 平日也常爱来吃芝士蛋糕
而这次节日 A小姐推出了Moment Precieux Mooncake Gift Set月满时光朱古力月饼 $280
月满时光宝盒
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 灰银色的铁盒 旧时光的印记 让我想起Jay的半岛铁盒
四方的月光宝盒 共摆有四件朱古力月饼 月饼的外层用的是64%纯度的委内瑞拉朱古力 表面都印有A小姐的Logo和星星图案 光泽平滑 凑近闻一下 是甘醇的可可香气 而口感来说 滑口的朱古力外皮不会太过苦 或干硬 口感的延伸度颇佳
野草莓朱古力
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 先来一颗 Raspberry Dark Chocolate野草莓朱古力
切开来 内里有芒果酱相夹 微微酸意的芒果夹心 裹著野草莓酱的清甜 再由甘醇优质的朱古力脆皮相裹 带出酸甜的味觉开始
姜都亚黑朱古力
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 再是Gianduja Dark Chocolate姜都亚黑朱古力
是四款中 朱古力浓度最高的一款 Gianduja朱古力醇厚 质感颇实 化在口腔里几秒后 还会有回甘 个人很是喜爱吃黑朱古力 而after taste 是高浓度朱古力的涩口感 收住了巧克力一贯甜腻的后味
荔枝黑朱古力
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 另外还有Lychee Dark Chocolate荔枝黑朱古力月饼
用了一丝酸意的芒果茸 和清甜荔枝相配 侧面切开 也觉得精美 只是芒果茸的酸度 并非人人都喜爱 让朱古力外皮的圆润滋味 变的薄身
榛子鸟结糖黑朱古力
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 最后 是Hazelnut with Nougat Dark Chocolate榛子鸟结糖黑朱古力
榛子口味和乌结糖混合的内馅 甜度有点高 因糖块而变得有嚼劲 配上榛子的香气 挺是特别

整体来说，四款朱古力月饼口味都不错 这个悠闲的时刻 分享一篇甜蜜的朱古力日志 听著小野丽莎的慵懒嗓音 飘碎碎的雨花 很是自在
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    卫生
    抵食
    用餐日期
    2012-10-16
    用餐途径
    堂食
    人均消费
    $280 (下午茶)
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