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等级4
2009-11-06 174 浏览
约左朋友出大埔,见仲可以沟货,之前经常行过,已经好想试下佢既麻辣米线,二话不说,想食就食.出奇地装潢单睇天花,有少许西餐厅感觉,但卡位依然是茶餐厅格局.之后尚有几餐食,只能要鲜牛肉麻辣米线:先呷一口汤,已经知瓜得,虽然系小辣,但竟然可以麻到咀唇感觉有万千蚂蚁在扒动,其实咁至对辨.即刻叫老板娘另外比碗清汤中和下.牛肉并无太多化学品加工食落算嫩滑,而配菜中酸菜就无乜味,唔通已经辣到无知觉?另外再有几片已切开豆卜,吸收麻辣汤后,味道可以话变得更有层次,少许肉末令口感未至于太单薄,以上水无乜同类作比较(我谂另一间要去到联和墟至有),可以话系独市生意.p.s : 其实真系辣到唔知乜味,真系好服cheap兄同E.T.
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约左朋友出大埔,见仲可以沟货,之前经常行过,已经好想试下佢既麻辣米线,二话不说,想食就食.

出奇地装潢单睇天花,有少许西餐厅感觉,但卡位依然是茶餐厅格局.

之后尚有几餐食,只能要
鲜牛肉麻辣米线:

先呷一口汤,已经知瓜得,虽然系小辣,但竟然可以麻到咀唇感觉有万千蚂蚁在扒动,其实咁至对辨.即刻叫老板娘另外比碗清汤中和下.

牛肉并无太多化学品加工食落算嫩滑,而配菜中酸菜就无乜味,唔通已经辣到无知觉?

另外再有几片已切开豆卜,吸收麻辣汤后,味道可以话变得更有层次,少许肉末令口感未至于太单薄,以上水无乜同类作比较(我谂另一间要去到联和墟至有),可以话系独市生意.

p.s : 其实真系辣到唔知乜味,真系好服cheap兄同E.T.
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好麻
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救命清汤
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-11-03
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救命清汤