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2015-06-14
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数字屋在平时很少去的长沙湾开了新间家品店，因为好奇所以跟老公想说休假时去逛逛，于是也打算在一带寻找好cafe。到时已经有二组二人客人在等位ㄒ由于我们不介意吧台座位(其实很喜欢呀～)所以没有等太久(我们觉得30分钟内都算可接受范围喔…)点餐完毕后，随即送来的是蕃茄浓汤。很玲珑小巧，但是味道就很不简单了。蕃茄味非常浓厚，有些许海鲜味伴随著,但是...很咸很咸,可能我们平时口味清淡...喝了一口汤就要很一杯水，所以本人喝了二口，只好宣告放弃。抹茶奶昔很香浓又不甜腻，抹茶与奶香比例恰到好处，果然很值得推荐(感冒未愈的老公原本想浅尝几口都忍不住"浅尝"半杯)。看到是加了雪糕跟少比例的冰块打制的，所以奶香味很浓厚。餐点先送达的是烟三文鱼滑蛋牛角酥。薯条是现炸的，火侯刚好所以非常香脆不干硬，里面没有一条炸过头的薯角。生菜份量也不吝啬，新鲜多彩，凯萨沙拉酱也不过不失。牛角酥烤得非常酥脆，但奇特的是...我们单吃牛角酥时却吃不到牛油香味? 但是想说整个搭配吃就无所谓了啦~滑蛋火侯控制得非常完美，可惜吃下去真的非常咸，老公有吃到蛋壳和未搅散的盐粒...OH MY GOD...All Day Breakfa
到时已经有二组二人客人在等位ㄒ由于我们不介意吧台座位(其实很喜欢呀～)所以没有等太久(我们觉得30分钟内都算可接受范围喔…)
点餐完毕后，随即送来的是蕃茄浓汤。
很玲珑小巧，但是味道就很不简单了。蕃茄味非常浓厚，有些许海鲜味伴随著,但是...很咸很咸,可能我们平时口味清淡...喝了一口汤就要很一杯水，所以本人喝了二口，只好宣告放弃。
抹茶奶昔很香浓又不甜腻，抹茶与奶香比例恰到好处，果然很值得推荐(感冒未愈的老公原本想浅尝几口都忍不住"浅尝"半杯)。看到是加了雪糕跟少比例的冰块打制的，所以奶香味很浓厚。
餐点先送达的是烟三文鱼滑蛋牛角酥。薯条是现炸的，火侯刚好所以非常香脆不干硬，里面没有一条炸过头的薯角。生菜份量也不吝啬，新鲜多彩，凯萨沙拉酱也不过不失。牛角酥烤得非常酥脆，但奇特的是...我们单吃牛角酥时却吃不到牛油香味? 但是想说整个搭配吃就无所谓了啦~滑蛋火侯控制得非常完美，可惜吃下去真的非常咸，老公有吃到蛋壳和未搅散的盐粒...OH MY GOD...
All Day Breakfast份量十足，98元的价值绝不虚晃，烤得香脆的蒜片、金黄热辣辣的现炸薯条、香煎培根与脆皮肠、芝士烤蕃茄、牛油炒什菇、酸甜焗豆、新鲜生菜沙拉、香炒滑蛋。除了下手重的滑蛋(依旧状态完美地滑嫩)，其他调味都很适中。其实整体用餐过程是愉悦的，无论是店内风格、服务态度、餐厅气氛、餐点流程、餐点外观，我们都非常Enjoy，可惜在调味上希望可以加油些，有来这区时，我们还会想再来用餐。
题外话/补充资料：
餐厅提供的刀不太好用，很少有用到刀在切牛角酥时，刀与牛角稣一同移动(这样根本怎样都切不到呀....哭)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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