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2024-10-02
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好期待去呢间出名嘅酒店食午餐。由门口到成个过程嘅服务绝对好好;顺便讲吓,佢哋有个极速嘅机械人食物跑手 — — 我见过嘅最高速度。「咸水角」嚟到非常热,皮脆但系有嚼劲,馅料入面嘅调味料好正。不过,「排骨炒米」系一个混合袋。米线本身都算唔错,外层脆脆地,芯软,但系排骨就唔够啦。好似系解冻过程做得唔正确,因为我可以品尝到强烈嘅冰同猪腥。继续去「小笼包」,个皮比我想要嘅厚,但系佢哋系热辣辣嘅,我好欣赏入面嘅汤。可惜嘅系,馅料感觉有啲松散,影响咗整体体验。「胡椒馅鱼蓉」味道唔错,但鱼蓉太浓密,失去咗我希望嘅细致口感。最后,「 肠粉」嘅皮太厚喇;虽然馅料份量适中,但zucchin配搭带子馅料味道苦,估唔到又令人失望。总括嚟讲,虽然服务同部分菜式都显示出有前途,但系其他菜式就落唔到预期。我建议你试下几款出色嘅嘢,但系要小心啲比较复杂嘅嘢。希望佢哋可以改良佢哋嘅菜式,以配合佢哋嘅服务所设定嘅高水准。
「咸水角」嚟到非常热,皮脆但系有嚼劲,馅料入面嘅调味料好正。不过,「排骨炒米」系一个混合袋。米线本身都算唔错,外层脆脆地,芯软,但系排骨就唔够啦。好似系解冻过程做得唔正确,因为我可以品尝到强烈嘅冰同猪腥。
继续去「小笼包」,个皮比我想要嘅厚,但系佢哋系热辣辣嘅,我好欣赏入面嘅汤。可惜嘅系,馅料感觉有啲松散,影响咗整体体验。
「胡椒馅鱼蓉」味道唔错,但鱼蓉太浓密,失去咗我希望嘅细致口感。最后,「 肠粉」嘅皮太厚喇;虽然馅料份量适中,但zucchin配搭带子馅料味道苦,估唔到又令人失望。
总括嚟讲,虽然服务同部分菜式都显示出有前途,但系其他菜式就落唔到预期。我建议你试下几款出色嘅嘢,但系要小心啲比较复杂嘅嘢。希望佢哋可以改良佢哋嘅菜式,以配合佢哋嘅服务所设定嘅高水准。
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