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2023-02-21
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朝啡晚酒都算系近年餐厅常见, 日头cafe系Esc, 夜晚whisky bar就叫A.P.E., 无论全名A Perfect Escape连返cafe个名都系Esc-APE, 几有意思 😆.2杯cocktails睇落好似样, 但左面系Smoky Boulevardier, 右边系Classic Old Fashioned, 饮落味道就好唔同, Smoky Boulevardier用咗Islay whisky (Ardbeg)去形造smoky效果, 怕太强酒精或者泥煤味就可以拣同样都系威士忌作基酒嘅Classic Old Fashioned😌.A.P.E.除咗可以叫自家menu, 仲可以拣cafe menu, 拣咗每边menu各一, Shakshuka(北非烤蛋)配上paratha(印度香酥薄饼), 水煮蛋加上蕃茄同Paprika(红甜椒粉), 非常惹味; Nachos都系用热铁镬上, 热力加埋芝士同手撕猪肉, 即刻香气扑鼻😋.嚟得whisky bar当然要试试whisky, 作为酒标党都系拣心仪酒标😎 2支威士忌都系IB (Independent Bottler), 日本女武士(Auc
朝啡晚酒都算系近年餐厅常见, 日头cafe系Esc, 夜晚whisky bar就叫A.P.E., 无论全名A Perfect Escape连返cafe个名都系Esc-APE, 几有意思 😆.
Smoky Boulevardier
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2杯cocktails睇落好似样, 但左面系Smoky Boulevardier, 右边系Classic Old Fashioned, 饮落味道就好唔同, Smoky Boulevardier用咗Islay whisky (Ardbeg)去形造smoky效果, 怕太强酒精或者泥煤味就可以拣同样都系威士忌作基酒嘅Classic Old Fashioned😌
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Nachos
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Shakshuka
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嚟得whisky bar当然要试试whisky, 作为酒标党都系拣心仪酒标😎 2支威士忌都系IB (Independent Bottler), 日本女武士(Auchentoshan 2007)偏向醇厚朱古力咖啡; 木櫈(Thompson Bros Speyside 1997)就如教科书标准Speyside般轻盈花香中带D香橙云尼拿🤭.
Cheers🥂饮啦喂!饮杯!🍻
🔞 Only 18+ & Enjoy responsibly!
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🍽What we ordered:
🍹Smoky Boulevardier
🍹Classic Old Fashioned
🍳Shakshuka
🍳Nachos
🥃Auchentoshan 2007 - SV #1 Samurai Label
🥃Thompson Bros - Speyside 1997 23yo
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