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2015-07-08
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转眼间又来到七月，令人期待的除了月底的六周年两口子曼谷之旅，还有 Nespresso 与港岛香格里拉于七月推出的一系列精致咖啡美馔！早前甜魔妈妈有幸出席酒店龙虾吧的发布茶会。这家餐厅是甜魔妈妈少数极爱心水推介之一，环境高雅、出品精致美味，夜晚还有悠扬演奏，令人陶醉。以咖啡入馔，其实都不是新闻；去年尾甜魔妈妈也在 Ritz Carlton 天龙轩，品尝过一顿极其精彩的咖啡美馔，并且回味至今！ 当日抵达会场后，先享受一杯泡沫丰盈细腻、香醇美妙的鲜杯咖啡，为美好下午揭开序幕。这次港岛香格里拉与 Nespresso 合力推出四项推广，包括：龙虾吧周末供应的 A Perfect Blend 早午餐；在大堂酒廊、Island Gourmet 及龙虾吧供应的 A Perfect Blend 下午茶；Island Gourmet 的 Nespresso 咖啡蛋糕，以及龙虾吧与大堂酒廊供应 的 Nespresso 咖啡鸡尾酒。这天我们率先品尝了 A Perfect Blend 下午茶；难得天色放晴，在环境优美的大晴天下享用精致美点，人生一乐也。这份下午茶由七款甜点、六款咸点，自家制英式松饼 (Scone
早前甜魔妈妈有幸出席酒店龙虾吧的发布茶会。这家餐厅是甜魔妈妈少数极爱心水推介之一，环境高雅、出品精致美味，夜晚还有悠扬演奏，令人陶醉。
以咖啡入馔，其实都不是新闻；去年尾甜魔妈妈也在 Ritz Carlton 天龙轩，品尝过一顿极其精彩的咖啡美馔，并且回味至今！
当日抵达会场后，先享受一杯泡沫丰盈细腻、香醇美妙的鲜杯咖啡，为美好下午揭开序幕。
这次港岛香格里拉与 Nespresso 合力推出四项推广，包括：龙虾吧周末供应的 A Perfect Blend 早午餐；在大堂酒廊、Island Gourmet 及龙虾吧供应的 A Perfect Blend 下午茶；Island Gourmet 的 Nespresso 咖啡蛋糕，以及龙虾吧与大堂酒廊供应 的 Nespresso 咖啡鸡尾酒。
这天我们率先品尝了 A Perfect Blend 下午茶；难得天色放晴，在环境优美的大晴天下享用精致美点，人生一乐也。
A perfect blend Afternoon Tea
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甜魔妈妈先向 Scones 进攻；这里的松饼无论是原味或提子味，都很松软好吃，而细腻 Clotted Cream 又滑得不行，再加上清新的草莓酱，水准很高，一口带来浓浓的幸福感！
然后品尝面层的甜点：Espresso Origin Brazil 咖啡挞 香醇带脆，余韵依依，轻易俘虏味蕾；半圆的 威士忌焦糖 Espresso Leggero 朱古力蛋糕 香甜中带有浓浓咖啡香气，又很喜欢；Ristretto 咖啡香橙啫喱意大利芝士蛋糕杯 就是清新之作，收尾却满有咖啡气味，很特别。
像得像泡芙的 香脆榛子 Lungo Origin Guatemala 咖啡朱古力蛋糕 也很赞，成品除巧妙地平衡了咖啡与榛子香气甜味，又有脆夹心令口感多变精彩；Espresso Leggero 朱古力蛋糕 及 Espresso Leggero 咖啡朱古力条 就是甘浓之作，朱迷我很满意。最后 Eespresso Decaffeinato 马卡龙 质感、甜度及湿度都很对辨，也是高质之作。
下午茶的咸点中，除了另上的 龙虾迷你脆筒（超好味！）及 火腿蜜瓜蕃茄多士，全部也具咖啡特色。腌制三文鱼忌廉芝士配 Espresso Forte 及菠菜包 就在沙律酱中著手，香气更加迷人好吃。而 蟹肉蛋黄酱配紫菜面包及 Lungo Origin Guatenala 也同时兼得鲜香甘浓滋味。
最后，鸭肝酱配 Lungo Leggero 啫哩及软面包 及 烟鸡肉四谷包 都是优质出品，加起来果然是顿完满称心、A Perfect Blend 下午茶！
这份 A Perfect Blend 下午茶，定价 $318/位、$538/两位，凡周六日及假期在龙虾吧，另外也每日在大堂酒廊及 Island Gourmet 供应，咖啡迷不容错过。
也预览一下7月于龙虾吧周末供应的 A Perfect Blend 早午餐，菜式包括：香槟意大利饭配龙虾、蚬肉及 Espresso Forte 咖啡汁、烤美国特级西冷配 Espresso Origin Brazil 咖啡汁，以及班尼迪蛋配英式松饼、黑松露及 Lungo Forte 咖啡烟肉；$688 自选三道菜 / $788 饱尝四款美馔。
每台惠顾 A Perfect Blend 早午餐的顾客，更可获购价值 $388、限量发售的《Nespresso咖啡私房煮意》食谱第二辑，咖啡迷有心动吗？
另外酒店区域糕饼主厨 Alain 也特别创制 Nespresso 咖啡朱古力蛋糕，将香浓朱古力及芳香 Espresso Origin Brazil 咖啡完美结合，定价 $340/一磅半，吸引极了！
接下来的七月，一起来到港岛香格里拉酒店，沉醉咖啡香之中吧～我也打算带同超级Nespresso迷老公再访再吃，到时再作介绍！
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