神石燒牛扒水產專門店 (淘大商場1期) (已結業)

今日于九龙湾行街后就去淘大揾食，见到神石烧主打石烧肉，爱吃石烧肉嘅我地就入内一试。店内好香烧肉味，我哋就唔太介意，咁先够风味🤪门口有部自助下单机。饭，餐汤，薯仔沙律，酱汁，自助形式，可无限添加。餐汤有面豉汤，泡菜牛肉汤，饭选用日本米，酱汁亦有数款👍🏼我地点了一个日本A5佐贺和牛二人前$525餐由店员一次过端上，石非常热，小心烫手。烧烧下如块石唔够热，店员会帮手换块新嘅热石。😃日本A5佐贺黑毛和牛 100g 色泽好靓，油花均匀，牛味浓，入口即溶，每边烧十秒就食得，好正😋美国极黑豚 200g基本上已有八成熟，我地觉得猪肉要全熟，所以再烧，肉汁都还是很丰富，肉味很浓又软嫩，一点都唔嚡口👍🏼美国黑安格斯牛膈肌200g端上时三成熟左右，再用石烧嘅温度烧至五成熟，虽无和牛般入口即溶嘅口感，但肉质真的很不错，很软腍，牛味都很浓郁。美洲顶级羊扒 120g羊🐑扒一定有羊骚味，我就麻麻地，朋友话呢个味先正，食左一啖后，我全部比晒佢，佢食得好开心😂😂北海道珍宝带子 2pc带子都几大粒，新鲜嘅，刺身级所以不用全熟，烧两烧就食得👍🏼日式清酒煮蚬 蚬鲜嫩饱满，不过清酒味唔太岀。