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等级1
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Affordable Fine Dining
2012-06-14 28 浏览
所有野都好好味, 系Friday Night一个好好既落脚点。每一道菜都会睇到个厨所花既心思, 假如用一套戏做譬喻, 个厨由选角,编排,到视效都跟足,另所有材料都发挥到佢所长, 主角到配角都剧力万均, 可以攞最住导演!
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所有野都好好味, 系Friday Night一个好好既落脚点。每一道菜都会睇到个厨所花既心思, 假如用一套戏做譬喻, 个厨由选角,编排,到视效都跟足,另所有材料都发挥到佢所长, 主角到配角都剧力万均, 可以攞最住导演!

蚝汤非常浓，又creamy, 个饼既dried tomato带有既微酸又中和到啖汤，好配搭!
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三文鱼碎混入微量wasabi，夹杂蕃石柳同芒果碎，组合创新，卖相出色!
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黑椒吞拿鱼真系辣，估用黑椒封过，口感好。一定要加旁用紫菜碎包既喊萝卜食，有提升味道同去咁d辣既作用
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羊扒冇食no comment。试左配埋既焗薯饼，一条条薯仔丝好味!
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意粉真系Al dente, d 海螺好弹牙，同d粉一样咁夹!
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个扒淋滑香,grill得刚好。个薯蓉有心机整，食得出唔lup口，加埋焗过既beacon碎同香草,正。
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一个字 - perfect!
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加左dried strawberry. Berry加鱼胶粉造成橡皮糖块，皮脆唔油腻, 吉士唔太甜但滑
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题外话/补充资料： Napoleon 绝对不下于Mandarin hotel, Tong Wong, Agnes b. 比足100分!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-06-13
用餐途径
堂食
人均消费
$300
推介美食
蚝汤非常浓，又creamy, 个饼既dried tomato带有既微酸又中和到啖汤，好配搭!
三文鱼碎混入微量wasabi，夹杂蕃石柳同芒果碎，组合创新，卖相出色!
黑椒吞拿鱼真系辣，估用黑椒封过，口感好。一定要加旁用紫菜碎包既喊萝卜食，有提升味道同去咁d辣既作用
意粉真系Al dente, d 海螺好弹牙，同d粉一样咁夹!
个扒淋滑香,grill得刚好。个薯蓉有心机整，食得出唔lup口，加埋焗过既beacon碎同香草,正。
一个字 - perfect!
加左dried strawberry. Berry加鱼胶粉造成橡皮糖块，皮脆唔油腻, 吉士唔太甜但滑
  • 特级蟹饼
  • Napoleon
  • 蚝汤
  • 黑椒吞拿鱼