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2016-05-22
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五月是母亲节，也是J妈妈的生日月，J妈妈是甜牙齿，所以一早订了尊贵的 Seletti下午茶和她庆祝生日。还记得Ritz Carlton位于中环的那段日子，酒店面积很细小，是一间很有人情味，艺术性质浓厚的酒店。除了Tosca外，以前的Shanghai Shangai 也是我们一家经常食lunch的好地方。现在的Ritz Carlton已经是全香港最高的酒店，拥有无敌靓景，走高贵离地路线。多年后重返 Tosca，感觉既熟悉又遥远。上次来 Ritz Carlton 于楼上的cafe 103吃了一个令人失望的 Godiva Sables 下午茶，今日再来，也是为了一尝评价甚高的 Seletti afternoon tea ($750 for 2)，希望今次 Tosca 不会令我们失望而回。在酒店大堂排队等电梯也等了大约五分钟，毕竟，我们要搭上103楼，要等也是正常的。好在，大家都排队守秩序。到了103楼，我们转搭Tosca专用扶手电梯落去102楼，然后右转便会到达今天我们吃下午茶的地方。Tosca 最吸引的，一定是这𥚃的室内环境以及室外景观。这里可以将香港的维港景色尽收眼帘，今天的天色也不错
现在的Ritz Carlton已经是全香港最高的酒店，拥有无敌靓景，走高贵离地路线。多年后重返 Tosca，感觉既熟悉又遥远。上次来 Ritz Carlton 于楼上的cafe 103吃了一个令人失望的 Godiva Sables 下午茶，今日再来，也是为了一尝评价甚高的 Seletti afternoon tea ($750 for 2)，希望今次 Tosca 不会令我们失望而回。
在酒店大堂排队等电梯也等了大约五分钟，毕竟，我们要搭上103楼，要等也是正常的。好在，大家都排队守秩序。到了103楼，我们转搭Tosca专用扶手电梯落去102楼，然后右转便会到达今天我们吃下午茶的地方。
Tosca 最吸引的，一定是这𥚃的室内环境以及室外景观。这里可以将香港的维港景色尽收眼帘，今天的天色也不错，如果撞正大雾日子，就真系有点儿扫兴。
对于座位上的安排，我们实在有点不明白。我们一行四人，职员并没有安排我们坐在窗边位置，这个我了解，可能有客人预留了位置。可是直至吃到尾声 (5:30pm)，这张window seat也是空无一人，根本没客人预留，令人费解为什么不安排给准时到的客人呢？另一个安排不周的地方是，我们四位大人，一共点了两个下午茶餐，基本上一张方形枱是非常勉强的。令我百思不得其解的是，为什么另外一台只有三位女士，点了一个tea set 却安排坐在比我们大一倍的座位？
是 receptionist 随心的安排吗？看来，Tosca 应该要给多一点训练给那位靓女接待员。当我细细声跟她说席上有位生日的客人，想麻烦她安排一个 birthday message。她的第一个反应是非常错愕，不知所措地问我 "吓？你想放系边?"。既然有妙问，我当然有妙答 ，"我都唔知㖞，不如你帮我谂下！"
这个下午茶餐最吸引的地方，除了食物，大家的目光也会放在高贵的 Seletti 手造瓷器身上。吃afternoon tea应该是优雅的，但我们见到服务员将层层叠的 Seletti 餐具捧著来捧去的时候，也不禁为他们担忧。这餐具因为是手造的原固，所以非常容易倒塌，是名副其实的好睇唔好用。
Tosca x Seletti Tea Set (for 2)
$788
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这次也是 Tosca 第一次推出 afternoon tea set，听闻陆续有来，希望水准会一次好过一次，我应该会再来支持的。
最后，其实Ritz Carlton 最杀食的还是景观，提提大家，其实环绕着酒店lobby的观景平台是免费的观光胜地，大家不用帮衬，亦可以随时来走走看看。毕竟，维港美景是属于大家的。
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