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2024-02-17
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启德新商场Airside自开幕后都人来人往,商场B1层直达港铁站,𠮶度有间过江龙海南鸡饭餐厅:Chatterbox cafe。店内必吃美食首两位系海南鸡饭同喇沙。文华海南鸡饭($138)作为新加坡国菜,Chatterbox cafe的文华海南鸡饭系店内人气菜式,呢度嘅海南鸡饭嫩滑可口,鸡皮爽滑,随饭一齐上菜嘅酱汁共有三款:黑酱汁、姜蓉及辣椒酱。油饭香而不腻。招牌大虾喇沙($178)喇沙的灵魂在于香浓汤底,虾味、咖哩味及椰香要取得平衡,浓厚又不可过腻,chatterbox cafe喇沙的配料如大虾够新鲜弹牙,面条亦挂汤。
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