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2024-01-26
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餐厅位于Airside，结合了西餐、烘焙店和酒吧的元素。卡位正对超大玻璃窗，晚餐时可以一边享受美食，一边欣赏令人叹为观止的夜景，非常Chill !! 🌃🍹- 南美式酸辣腌海鲜 HK$158 🥗剌身油甘鱼、柔软八爪鱼和鲜味海虾配上秘鲁黄辣椒汁，每一啖都甜美多汁，酸辣酱汁带著微辣的刺激，清新又开胃!!配料中的甜粟米及香脆多士更增添菜式的独特口感，味道丰富。- 焗龙虾芝士通心粉 HK$198 🦞🍝用上半只波士顿龙虾，肉质弹牙带著鲜味，再加上巴马芝士及芝士通心粉焗制，芝士香气完全融入龙虾和通心粉，口感丰富味道浓郁。- 烤乳猪 配红甜椒，坚果酱，水榄，车厘茄，薯仔 HK$288 🐖乳猪的薄皮烤至金黄香脆，肉质细嫩而咸香。伴菜薯仔吸收了烤乳猪的猪油，散发猪油香气，红甜椒、水榄和车厘茄平衡了烤乳猪的油腻感，非常好食!!
南美式酸辣腌海鲜
$158
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- 南美式酸辣腌海鲜 HK$158 🥗
剌身油甘鱼、柔软八爪鱼和鲜味海虾配上秘鲁黄辣椒汁，每一啖都甜美多汁，酸辣酱汁带著微辣的刺激，清新又开胃!!配料中的甜粟米及香脆多士更增添菜式的独特口感，味道丰富。
焗龙虾芝士通心粉
$198
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- 焗龙虾芝士通心粉 HK$198 🦞🍝
用上半只波士顿龙虾，肉质弹牙带著鲜味，再加上巴马芝士及芝士通心粉焗制，芝士香气完全融入龙虾和通心粉，口感丰富味道浓郁。
烤乳猪 配红甜椒，坚果酱，水榄，车厘茄，薯仔
$288
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- 烤乳猪 配红甜椒，坚果酱，水榄，车厘茄，薯仔 HK$288 🐖
乳猪的薄皮烤至金黄香脆，肉质细嫩而咸香。伴菜薯仔吸收了烤乳猪的猪油，散发猪油香气，红甜椒、水榄和车厘茄平衡了烤乳猪的油腻感，非常好食!!
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