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2024-09-19
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Delish Kitchen by ALOT系位于Airside入面既一间cafe x 家品店，木系艺术感装潢加上6000呎宽敞空间感，中间仲有个大大月球灯打卡位！同朋友正好坐系月球灯之下，无论气氛定环境都好舒服🥰每一份主菜附送是日餐汤，到访当天系蘑菇汤，菇香、忌廉同面包粒入口浓郁幼滑！🔸香草牛油烤龙虾芦笋龙虾味噌汁烩意大利饭龙虾味噌汁系平常少见既配搭，配上芦笋片、香菇煮成意大利饭，口感烟靭带鲜味，同味噌独有咸香意外地相配！主角烤龙虾体型大大只，肉质鲜嫩，用香草牛油烤过后鲜味大为提升✨🔸澳洲黑毛安格斯100天谷饲牛肉眼黑毛安格斯牛肉眼扒上枱居然有两大块，性价比超高！店员推荐煎成medium，微红肉色配合适量油分，肉质软稔而且好入味🤤伴菜有炒椰菜及烟肉酸忌廉焗薯，整道菜满足感好高！🔸明太子手羽炸至金黄既鸡翼，酿入同明太子拌匀既鸡肉，炸过后仍然保留满满肉汁唔怕干柴，味道香口惹味，推介😍🔸Delish黑森林餐牌上甜品全部都好用心，我地点既黑森林将传统朱古力蛋糕及车厘子化成一件精致艺术品，嗜甜必点！
每一份主菜附送是日餐汤，到访当天系蘑菇汤，菇香、忌廉同面包粒入口浓郁幼滑！
🔸香草牛油烤龙虾芦笋龙虾味噌汁烩意大利饭
龙虾味噌汁系平常少见既配搭，配上芦笋片、香菇
煮成意大利饭，口感烟靭带鲜味，同味噌独有咸香意外地相配！主角烤龙虾体型大大只，肉质鲜嫩，用香草牛油烤过后鲜味大为提升✨
🔸澳洲黑毛安格斯100天谷饲牛肉眼
黑毛安格斯牛肉眼扒上枱居然有两大块，性价比超高！店员推荐煎成medium，微红肉色配合适量油分，肉质软稔而且好入味🤤伴菜有炒椰菜及烟肉酸忌廉焗薯，整道菜满足感好高！
🔸明太子手羽
炸至金黄既鸡翼，酿入同明太子拌匀既鸡肉，炸过后仍然保留满满肉汁唔怕干柴，味道香口惹味，推介😍
🔸Delish黑森林
餐牌上甜品全部都好用心，我地点既黑森林将传统朱古力蛋糕及车厘子化成一件精致艺术品，嗜甜必点！
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