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2010-09-20
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时间回到八月一个晚上 (追紧食评), 老友KK生日...一行六人食生日饭~aKa听同事介绍,book 左呢间Al Dente, 一听个名就知系食pasta 0既~店面唔太大, 但装潢简洁得0黎好有情调...应该最适合撑枱脚~讲下食物...Caesar Salad -菜够鲜甜,如果酱汁多返少少咁多就更好了~ 炸Mozzarella芝士条- 大家都期待咬落去之后会拉出一条"藕断丝连"0既芝士...但系结果系冇回事0既~= = 唔知系唔系因为整唔够热,芝士完全凝固返做一旧, 定系呢道菜本应如此, 真系不得而知了...总之, 大家有少少咁多0既失望la~蟹肉扁意粉- 店名叫得做Al Dente, 当然expect 意粉都要有返咁上下"Al Dente"la~ 结果...招牌系成功保得住0既~ 味道都唔错, 系略为咸左少少, 但系又唔似系落得太多盐0个种咸...可能系用左特别d 0既盐去煮吧~Mushroom & chicken Risotto- Risotto 都做得好Al Dente...cream sause 香浓好味~!Carbonara - 呢个个人觉得汁做得稀左d...成碟都系有点
aKa听同事介绍,book 左呢间Al Dente, 一听个名就知系食pasta 0既~
店面唔太大, 但装潢简洁得0黎好有情调...应该最适合撑枱脚~
讲下食物...
Caesar Salad -菜够鲜甜,如果酱汁多返少少咁多就更好了~
炸Mozzarella芝士条- 大家都期待咬落去之后会拉出一条"藕断丝连"0既芝士...但系结果系
冇回事0既~= = 唔知系唔系因为整唔够热,芝士完全凝固返做一旧, 定系呢道菜本应如此, 真系不得而知了...总之, 大家有少少咁多0既失望la~
蟹肉扁意粉- 店名叫得做Al Dente, 当然expect 意粉都要有返咁上下"Al Dente"la~ 结果...招牌系成功保得住0既~ 味道都唔错, 系略为咸左少少, 但系又唔似系落得太多盐0个种咸...可能系用左特别d 0既盐去煮吧~
Mushroom & chicken Risotto- Risotto 都做得好Al Dente...cream sause 香浓好味~!
Carbonara - 呢个个人觉得汁做得稀左d...成碟都系有点水水0既汁...味道系ok 0既~
Tiramisu- 一杯咁上,造型几靓,味道都唔错,但咖啡味再多d会更好~
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