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2012-12-25
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团购疯系列 – 虽然笔者并非咖啡迷，但都有听过 Segafredo Zanetti 的名字，因为它是意大利最有名的三家咖啡品牌之一，亦是全球唯一由栽种咖啡豆、烘焙到包装，整个生产过程都是自己话事的咖啡公司。据知 Segafredo Zanetti 现时在全球超过四百个地区都设有分店，当中包括巴塞隆拿、布鲁塞尔、汉堡、伦敦、曼谷、吉隆坡、首尔、上海以至杭州等地。笔者近日就从团购网站发现 Segafredo Zanetti 以 $99 (须另付 $10 加一服务费) 推出咗个 All-day High Tea 套餐，咦，反正还没帮衬过它新开的铜锣湾旗舰店，一于拉埋老公来，先 shopping，后 high tea，享受人生。座落于铜锣湾名店坊的「世家意大利餐厅」，以轻松 casual 风格为卖点，店里整体面积颇大，看起来超逾三千呎。至于店内装潢，采用红黑色为主调，而用餐区则分为室内和室外两部分，可以说空间感十足。 虽然这新店主打意国美馔，不过由于当天晚上还有下场，加上早前购入了这里的下午茶餐，所以还是先来 tea 一 tea。至于这份二人套餐，共有 8 款小巧的骰嘅小食，
团购疯系列 – 虽然笔者并非咖啡迷，但都有听过 Segafredo Zanetti 的名字，因为它是意大利最有名的三家咖啡品牌之一，亦是全球唯一由栽种咖啡豆、烘焙到包装，整个生产过程都是自己话事的咖啡公司。据知 Segafredo Zanetti 现时在全球超过四百个地区都设有分店，当中包括巴塞隆拿、布鲁塞尔、汉堡、伦敦、曼谷、吉隆坡、首尔、上海以至杭州等地。
笔者近日就从团购网站发现 Segafredo Zanetti 以 $99 (须另付 $10 加一服务费) 推出咗个 All-day High Tea 套餐，咦，反正还没帮衬过它新开的铜锣湾旗舰店，一于拉埋老公来，先 shopping，后 high tea，享受人生。座落于铜锣湾名店坊的「世家意大利餐厅」，以轻松 casual 风格为卖点，店里整体面积颇大，看起来超逾三千呎。至于店内装潢，采用红黑色为主调，而用餐区则分为室内和室外两部分，可以说空间感十足。
虽然这新店主打意国美馔，不过由于当天晚上还有下场，加上早前购入了这里的下午茶餐，所以还是先来 tea 一 tea。至于这份二人套餐，共有 8 款小巧的骰嘅小食，以一个很普通的圆餐碟盛载，当中包括鹅肝多士、火腿芝士三文治、迷你春卷、烟三文鱼泡芙、栗子挞、tiramisu、香浓芒果慕丝蛋糕及法式杏仁饼，每款两件，不过整体卖相却说不上吸引。
先试鹅肝多士，其实极其量只可以说是鹅肝面包，因承托鹅肝的小方包完全不像有烤烘过，至于面头鹅肝酱，虽然咸香度不高，幸好味道一点也不腥不膻，吃后亦没呛喉感觉。至于迷你春卷，网状外皮，完全是越南春卷 style，可惜外层入口非常硬实，咬落松脆度不高，口感只属一般；犹幸旁边的火腿芝士三文治，以半溶芝士配上烘烤多士，咬落香脆可口，原来愈简单愈叫人受落。
烟三文鱼泡芙，小口 size、金黄色泽、卖相精致。先吃一口外露的烟三文鱼，入口咸度适中，本来味道属正常水准，只可惜外层的迷你泡芙，咬落又湿又韧，毫无松软度可言，又的确几令人失望。至于栗子挞，挞底不厚，入口带微脆，而内里馅料，栗蓉分量不多，况且亦唔够香甜软糯，食味颇为一般。反而 tiramisu 算做得唔错，虽然咖啡味稍逊，但入口带浓郁的酒香，而且整体口感尚算柔和滑润，水准不俗。
至于香浓芒果慕丝蛋糕，造型一般，而且顶头的芒果肉亦摆放得有点东歪西倒，幸而慕丝层入口轻盈细滑，味道清新，加上芒果肉尚算甜美，亦值得一试。压轴的法式蛋白杏仁饼，外形圆鼓鼓的，卖相精致，讨人喜爱，所以初头还满心期待，岂料品尝过后，发觉这两粒焦糖和热情果 macaron，饼身松软度不高，而且味道著实甜腻得有点过份，把小杏饼本身的口味完全盖过，噢，真可惜，水准竟然比起先前在 Chez Shibata 免费吃到的迷你版 macarons 还要差。
饮品方面，虽然笔者平日不大爱喝咖啡，亦不懂喝咖啡，但怎说这店子都是以咖啡闻名，所以亦点了 Latte 及 Cappuccino 各一杯。不过如果真的不想喝咖啡的话，其实亦可选伯爵茶、洋甘菊、薄荷茶等。至于这两杯咖啡，前者入口柔滑香甜，奶味香浓；而后者以柔细的奶泡配上香浓的咖啡，加上可爱的拉花图案，亦叫人喝得心满意足。虽然几款小甜点真的说不上出色，但能在这里偷闲片刻，倚在沙发上叹咖啡，又确实写意无比。张贴
